Aromă de carne de vită fiartă limbă este mare pentru gustări.
ingrediente:
limbă de vită
cepe
frunze de dafin
sare - dupa gust
piper - dupa gust
salata - pentru decorare
rosii - pentru decorare
Mod de preparare:
1. limba Beef înmuiate în apă rece timp de 30 minute.
Apoi racla cu grijă cu un cuțit și clătire.
Limba Distribuiți preparate în apă clocotită și se adaugă sare, ceapa, frunze de dafin, și se aduce la fierbere.
Scoateți spuma și continuă să gătească pentru o limbă cu capac la foc mic timp de 2,5-3 ore.
Gata fiert limba pentru a trece la câteva minute în apă rece.
tăiat cu grijă pielea cu un cuțit și o perie.
În cazul în care filmul este dificil de a elimina, astfel încât limba nu era pregătită și trebuie încă să Dowar.
Coborâți limba în bulion cald și se răcește în el.
Apoi limbajul răcit fin tăiat în felii.
Limba Fierte pot fi folosite pentru salate și gustări.
Sau pur și simplu așezați frumos pe o farfurie de servire limba felii.
Sau decora o salata verde, rosii cherry si se condimenteaza cu piper proaspăt măcinat.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!