Se prepară un tort delicios cu o aromă delicată pentru masa de sărbătoare de Anul Nou! Acest tort elegant va completa tabelul cu culori luminoase și vesele, iar gustul ușoară de neuitat va impresiona cu siguranță după o vacanță! Gatiti cu mine!
Pas cu pas reteta film pot fi găsite la sfârșitul anului!
PASUL №1
Baza de tort este moale și aerisit tort burete. Se prepară tort.
Ingrediente pentru cozonac:
70g făină
100g zahar
Ouă 2 buc
Conectați ouăle și zahărul, amestecati cu un mixer într-o masă de pufos gros.
Se adaugă făina cernută și se amestecă măturică sau bate cu un mixer la cea mai mică viteză până la omogenizare.
Acoperiți de jos a hârtiei mucegai pergament și se toarnă aluat (Forma diametru 26 cm.) Trimite cozonac copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10-15 minute. Verifică disponibilitatea pe un bețișoare de lemn uscat.
PASUL №2
Al doilea strat - Smântână jeleu.
ingrediente:
750g smântână
300g de zahăr
Vanilie 10g de zahăr
200ml lapte
Instant gelatina 30g
Gelatina se toarnă lapte cald și se lasă să se umfle. Gelatina umflate se topesc într-o baie de apă (gelatina nu trebuie sa fie fierbinte).
Crema Conectează-te cu zahăr și vanilie și bate cu un mixer până se dizolvă zahărul.
Se toarnă gelatină într-un curent subțire și se amestecă crema pămătuf.(Mixer nu este necesar)
decor amuzant pentru tort face smantana jeleu.
Ia 1/3 din smântână jeleu și umple orice recipient înălțime de aproximativ 0,5-0,8 cm. Trimite în frigider pentru a se solidifice.
Ia forma de 1-2 cm în diametru mai mic decât a fost copt. Scoateți inelul inferior din placa matriță a pus pe tort. Pune tort, se toarnă crema rămasă pe partea de sus a jeleu. Trimiteți la frigider până la solidificare completă smântână jeleu.
Etapa №3
Ultimul strat de kiwi jeleu și ananas.
Kiwi jeleu 180g + 800ml apa
Ananas jeleu de 90g + 400ml apa
Eu folosesc un kiwi-a gata achiziționate pe bază de gelatină și ananas în loturi.
Metoda poate fi găsit pe ambalaj sau preparate după cum urmează: apă, se aduce la fierbere și se dizolvă gelatina amestecand continuu cu un tel sau lingura, lasa sa se raceasca complet.
PASUL №4
Pe stratul înghețat acru se toarnă jeleu kiwi, trimite un frigider pentru a se solidifice. Pe congelate jeleu, kiwi, ananas se toarnă jeleu.
De la forme congelate smantana jeleu pentru cookie-uri stoarce figurine (Merry zveryushek, spic, etc.), răspândit pe lichidCifrele de ananas jeleu. Trimite tort în frigider pentru a se solidifice.
Scoateți prăjitura finit din matriță și se presară „zăpadă“ de nucă de cocos înghețată jeleu.
Rezultatul a fost o sărbătoare, distracție tort de Anul Nou, doar se topește în gură! Acest tort arata foarte frumos, mai ales copiii place! Se prepară tort pentru reteta mea pentru Anul Nou favorit pentru copii și nepoți!
An Nou fericit!
Daca ti-a placut locul reteta Ca, comentarii scrie, abona la canal, împărtășesc o rețetă în rețelele sociale și prieteni!
- Aboneaza-te pentru a-mi canal YouTube „rețete mele“Sunt atât de multe feluri de mâncare delicioase: is.gd/8v8u36
- Instagram meu:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Pas cu pasvideoclipuri reteta de pe canalul YouTube „rețete mele“