Bine ai venit! Astăzi am gătesc foarte gustoase și ofertă salata, numit „franceză“... Când mănâncă această salată se poate simți ușor acru ceapă murată, morcovi și mere proaspete dulci și brânză de licitație. A fost delicios! Un „francez“, nu pentru că este din bucătăria franceză, sau să mănânce în Franța, doar cineva - o dată a dat acest nume salatei... Poate pentru că totul este de obicei asociat cu sensibilitate, în comparație cu Franța. Și aceasta salata este cu adevărat blând, sau poate doar un nume dat, și toate ...
husky pune, comentarii scrie, Înregistrează-te! Toate acest lucru este foarte important pentru autor, și este necesar să se promoveze canalul. Te voi lua pentru acest lucru foarte recunoscător!
Pentru a vă pregăti nevoie:
O bucată mică (150-180-200 g) jamboane
2-3 oua fierte de pui
Unul mare morcovi cruzi suculent
Un mar mare
cepe
Puțin mai mult de 100 g de brânză tare, dar aici mi se pare mai potrivit branza semi-tare ...
maioneză
Primul pas este, cu siguranță se fierbe ouă pentru salata, acest proces am, așa cum au fost excluse din fotografii... În timp ce ouă fierte, ceapa marinate. Pentru a face acest lucru, curățat, tăiat în inele jumătate sau un sfert \ inele, pus într-un castron, se adaugă o linguriță de sare, 2 lingurite de zahar, o lingura de otet si se toarnă apă clocotită. Apa ar trebui să acopere ceapa. Undeva în aproximativ 15 de minute am arunca într-o strecurătoare sau filtru mare și stoarce. O mai avans tăiat în șuncă julienne subțire. morcovi cruzi și freca de mere pe o răzătoare fină și le amestecă. Și, puteți face totul pentru a pregăti în avans ...
straturi salata Collect, și toate ingredientele sunt prevăzute în două straturi, adică, totul trebuie să fie împărțită în jumătate... Primul strat pe o suprafață plană răspândire jumătate farfurie norma murat ceapa, pune sunca pe partea de sus și de a face o amendă ochiuri de maioneza.
Apoi, freca pe o răzătoare mici ouă fierte (jumătate normale) și brânză, de asemenea, face ochiurile maioneza. Eu scriu despre maioneza, și deja se tem de comentarii despre asta ...
Apoi, răspândirea morcov ras cu mere. Mesh de maioneza ...
Acum, se repetă straturile, dar într-o ordine ușor diferită! În primul rând, sunca, ceapa, apoi murate, maioneză ...
ouă, morcovi rasi cu mere. Acest strat acoperă, de asemenea, maioneza ochiurilor de plasă, dar am unge cu maioneza strat subțire continuu, astfel încât următorul strat de brânză ar fi mai bine să stai.
Toate... Așa cum a spus deja, ultimul strat de freca brânză... Și salata este gata! Poftă bună!
Dacă vă place rețeta, nu uitați să-mi placă și abonați. Suport poster! Înainte veți găsi mai multe retete mult mai rece.