Bună ziua, numele meu este Oksana! Sunt bucuros să urez bun venit tuturor celor care se uită la mine, în canalul meu de gătit. Aici am posta rețeta este simplă, într-un sens, chiar si mesele low cost. Voi fi mulțumit dacă aceste rețete vor fi utile pentru cineva! Citește, în comentariu, împărtășiți sfaturi.
Astăzi, eu încă o dată un mic „repetiție-formare“ la masa de Anul Nou, de data aceasta încercând să salata cu puf de ficat de pui... transformă Salată out delicioase, toate ingredientele sunt disponibile, se prepară ușor.
Ingrediente pentru gătit:
Ficat de pui - 300 g
Ceapa - 1 buc.
Cartofi fierți (în pieile lor) - 2-3 bucăți.
morcovi fierti - 1 buc.
Sărați sau murate castraveți - 2-3 pc.
mazăre verde conservate - 1 borcan
maioneză
Primul lucru pe care, desigur, se fierbe ficatul si legumele (separat) de pui. Gatesc legumele doar în apă, și ficatul în apă sărată, și chiar se adaugă 1 frunze de dafin și un piper negru câteva mazăre.
Ficatul este răcit și se taie în fâșii, și de asemenea se taie în murături.
De la legume la coji de fructe și freca pe o răzătoare grosier.
Ceapa tăiat în bucăți în cuburi mici, pot fi tăiate în inele și jumătate, iar apoi literalmente 3-4 minute în apă fierbinte la opărire.
Și chiar și acum sunteți gata pentru a asambla salata. Puteți utiliza un castron adânc, am răspândit straturi de salata verde pe o placă plană, folosind ansamblul inel de mine o astfel de opțiune pare mai festiv. Nu am luat poze cu modul în care fiecare strat este expus (a avut doar timp) - trebuie doar să scrie ordinea calculelor. Și, în continuare, fotografia perfect vizibile (Jos)...
1 strat - cartofi este rasi, lubrifiază maioneza top
2-3 straturi - ficat si ceapa feliata, maioneza din nou
Stratul 4 - ras morcovi, maioneza
5 straturi - muraturi tocat, maioneza
Și răspândirea stratului superior ca mazăre verde conservate. Toate ... Acum puteți decora salata unele ierburi proaspete, și servi! Încercați o salata delicioasa!