Iti place gem? Și știi cum să-l gătească? Cu siguranță aveți propria rețetă tradițională pentru tratează de casă.
retetele mele cu o poftă de mâncare pe care le dau... alte fructe.
Să încercăm?
gem de căpșuni cu caise
Caise și căpșuni este foarte bine se completează reciproc.
De fapt, gem meu favorit - caise. Dar, în combinație cu căpșuni obține ceva incredibil!
Pentru caise nu pierde forma, pentru a alege fructe cu pulpa tare.
ingrediente:
500 gr. căpșune
500 gr. caise
1 cană apă
1 kg de zahăr
Mod de preparare:
Caisele sunt spălate, curățate de piele, groapă elimina și se taie sferturi de fructe.
Căpșuni bust, cozi elimina și clătire.
Adăugați căpșuni întregi la caise.
Se toarnă apă într-o cratiță, se toarnă zahăr și pus la foc mic. amestecand constant, pentru a aduce conținutul pan la fiert la foc mic.
Gatiti pentru câteva minute, până când zahărul sa dizolvat.
Se toarnă siropul obținut caise și căpșuni și se lasă timp de 3-5 ore. Apoi, deja în oala cu sirop de fructe de aprovizionare cu placa, pentru a aduce gem la fierbere la foc mediu dupa fierbere si se fierbe timp de încă 15 minute.
Gata făcute gem descompus în bănci fierbinte.
gem de căpșuni cu cireșe
Cu cireșe prea bun la ea, dar cu condiția ca aceasta să nu acru.
Gem cu frunze de cireș parfumate și delicioase, precum și o metodă de gătit de cinci minute păstrează boabe intacte.
ingrediente:
500 gr. cireșe
1,5 kg de căpșuni
1,5 kg de zahăr
Articolul 0.5. apă
Mod de preparare:
Fructele trec prin și curat.
La Cherry elimina semințele, și au căpșuni cozi.
Pune căpșuni și cireșe într-o cratiță și se umple cu zahăr. Se toarnă puțină apă.
Se aduce la fierbere gem la foc moderat și se fierbe timp de 5 minute.
Dă blocajul să se răcească complet timp de 2-5 ore.
Apoi se repetă de gătit în același mod de două ori.
Acest blocaj este răspândit pe malurile este complet răcit. Băncile ar trebui să fie uscat.
gem de capsuni cu portocale
Interesant se pare blocaj. Este dulce, dar nu cloying, cu un gust picant de citrice.
ingrediente:
800 gr. căpșune
400 gr. zahăr
2 portocale
Mod de preparare:
Se spală căpșuni, elimina cozile si se taie in sferturi boabe. căpșuni pune într-o oală, se umple cu zahăr și se aduce la fierbere la foc mediu.
Portocale curate din piele și film alb. În cazul în care acesta din urmă nu elimină, blocajul va avea un gust amar.
Dezasambleze portocaliu în felii. Scoateți semințele și transparente, tăiate în bucăți mari de pastă de culoare portocalie.
După gem de fierbere se reduce căldura și se adaugă portocala căpșuni. Gatiti timp de încă 10 minute.
Eliminați de împrumut de la căldură și se răcească ușor. Până la cald - suficient.
Din nou, aduce gem la fiert la foc moderat și se răcește din nou.
Se repetă de preparare a cafelei este nevoie de cel puțin trei ori timp de 5-10 minute, cu răcire.
Gata făcute gem să se răcească și a pus pe bănci.
Depozitați într-un loc răcoros, loc uscat.
Bucurați-vă de ceai!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))