fel de mâncare principal de pește pot fi preparate din pește integral bugetare. Se pare gustos și apetisant!
ingrediente:
1-1,5 kg crap
lămâie
3 linguri. l. făină de porumb
ou
0,5 ore. l. sare
0,5 ore. l. piper negru măcinat (puteți pisa un cuplu de mazăre dulce)
ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
1. Carp curata de la scara, visceral, scoateți insides, scoateți capul și aripioarele.
2. pește tăiat în bucăți grosime de aproximativ 2-3 cm.
Se scurge uscat bucăți cu un prosop de hârtie.
3. sare Sezonul crap, piper, suc de lamaie de jumatate stropească.
Puteți adăuga condimente preferate și condimente pentru pește. De exemplu, piper de lamaie si ghimbir.
4. Lăsați peștele timp de 10 minute, astfel încât să îmbibat cu arome picante.
5. ou bătut cu un vârf de cuțit de sare.
6. Scufundati pește în ou, astfel încât acesta a acoperit întreaga piesă.
7. Apoi, fiecare bucată de pește rola în făină.
8. Se incalzeste o tigaie 3-5 în art. l. ulei vegetal.
9. Carp imediat răspândit într-o tigaie în ulei fierbinte după breading.
10. Carp prăjește fiecare parte timp de 5-7 minute, pana se rumeneste de aur.
În cazul în bucăți mari, în cele din urmă, vă puteți acoperi cu un capac și pește aburit la foc mic timp de 5 minute.
11. Carp gata de a pune pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de ulei.
Fried crap crocanta gata.
Se serveste cu orice fel de mâncare.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!