De multe ori am gătesc aceste chifle în loc de pâine. bază excelentă pentru sandwich-uri. rândul său, întotdeauna delicios și moale. le servesc cu diferite umpluturi - brânză, carne, legume și salate, pate, sau pur și simplu cu unt. ele sunt, de asemenea, bune cu umplutură dulce - gem sau branza dulce.
Pentru aceasta reteta, am nevoie de numai 4 ingrediente și pan:
- Făină - 260 g
- drojdie uscată - 1,5 linguriță
- sare - 1 linguriță
- Apa - 200 ml
Făina Se toarnă drojdia și se amestecă bine. Eu fac o mică adâncitură în mijlocul unei linguri. apă caldă Sarea adăugare se amestecă. Treptat, se toarnă apă sare în nișa și agitată.
Rezultante mână aluat domeshivayu și lăsați oala într-un prosop timp de 40 de minute.
La bord am turna un pic de făină și răspândirea aluatul pe ea.
Nu framanta foarte mult și nu înscrie testul. Doar un pic laminate în aluat și rola aluatul cu un sucitor nu este foarte subtil. Acum taie role viitoare. Fac sticla obișnuită.
Am elimina excesul de aluat și se lasă cilindrii sub un prosop timp de 15 minute. Ei trebuie să urce un pic.
Tigaia de căldură și răspândirea chifle. Nimic nu se toarnă. uscat Pan. Am prajeste pe ambele parti pana se rumeneste.
De asemenea, puteți să le prăjesc în unt, dacă doriți. Dar, prăjit pe un uscat prăjit am tigaie ca mai mult. Stânga - prăjit în ulei, iar pe dreapta - o tigaie uscată.
Poate fi servit! Dar am mereu ceva de adăugat. De data aceasta - morcovi în coreeană, o bucată de brânză, și un pic verdeață. Nu numai delicioase, dar, de asemenea, foarte frumos!
Încercați să gătească) Scrieți recenzii în comentarii. Aboneaza-te și fixați mai des!