Așa cum a promis, voi continua să publice rețete pentru preparate de iarnă. Astăzi vă spun cum am zakatyvvyu căpșuni în suc propriu, adică, fac pregătirile pentru iarnă. Este sooo delicios! Cele mai scrie reteta mea!
Mod de preparare:
Ia 2 kilograme de căpșuni proaspete. Cel mai bine este de a folosi fructe de padure, imediat după ce au fost colectate din grădină, astfel încât acestea să nu-și pierd aroma lor delicioase.
Boabele mea în apă rece, șlefuiți tulpină, parte secționată, care a stricat furnicile și alte insecte.
Acum, când boabele sunt prelucrate, le-a pus în emailare sau recipient de sticlă și de umplere cu zahar - 500 gr. Adică, proporțiile sunt după cum urmează: 1 kg de boabe iau 250 de grame de zahăr.
Nimic nu a fost agitare, lăsând căpșuni la 9-11chasov, sau peste noapte. În acest timp boabele începe sucul.
Următoarea face următoarele: fructe de pădure se descompun în bănci (pre-sterilizează și uscat șterge), umplere vydelevshimsya suc de căpșuni și role.
Acum pune borcanele într-o tigaie de apă pe aragaz la foc mic. După fierbere se fierbe 10 minute. Gata! Poftă bună!
De asemenea, avem o reteta: Căpșuni, piure cu zahăr
Daca ti-a placut retete - PUT LAIK, cota în rețelele sociale și să se aboneze la canalul!