Acest lucru nu ați încercat! Picante cartofi delicioase cu usturoi si otet!!! O rețetă neobișnuită, dar se pare incredibil de delicios! Este o încercare în valoare! prinde o reteta!
Mod de preparare:
Clean 800 de grame de cartofi. Se taie în felii de aproximativ 5 mm grosime. Ei bine, sau felii subțiri, dacă vrei.
Se spală cartofii felii, uscați-le cu un prosop. Această manipulare a spălat și obsushivaniya face pentru prăjirea a fost crocantă maro auriu.
cartofi prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal cu un praf de sare. Cartofii trebuie să sărare insuficiente! În acest caz, vom încerca să nu o atingă în special feliile nu se încadrează în afară.
Cand cartoful este aproape gata, sos de usturoi se toarnă. Pentru umplutura, amestecati 3-4 catei de usturoi tocat, un praf de sare și 1/4 cană de oțet de vin 9%. Dacă nu există nici struguri, puteți folosi cu siguranță altul. Dar eu, sincer, nu încercați.
Amestecă ușor și se fierbe timp de încă 3-5 minute. Asta este! Gata! Poftă bună, dragii mei cititori!