Recent, am incercat o noua reteta pentru o salata cu un nume frumos „Lacrimi de iubire“. Nu știu de ce a sunat, dar el a fost divin delicios! Am gătesc atunci când oaspeții au venit la sărbătorile de Anul Nou. Toata lumea a placut aceasta salata. Mă grăbesc să împărtășesc rețeta!
Mod de preparare:
În primul rând, se prepară ingredientele pentru salata. 2-3 pentru a găti cartofi, 3 oua, 1 sfecla mare. De asemenea, se fierbe până la 250g preparate din carne. Am pregatit aceasta salata cu carne de vită, mi se pare, acest tip de carne este cel mai bine combinat cu sfecla. Dar este posibil să se ia orice carne, cred.
De asemenea, trebuie să se prăjește până ciuperci fierte 200g. Am prăjit ciuperci în unt.
Salata se va straturi. Fiecare strat trebuie unse ușor maioneză.
1 strat - razuit cartofi
2 straturi - fibre tocate sau se descompun la carne
Layer 3 - ceapa (anterior poate fi de 15 minute la marinat în oțet și 9% apă)
Layer 4 - ras ouă
Stratul 5 - champignons
6 strat - sfecla, ras. Top, de asemenea, lubrifiază maioneza
Sare și piper negru măcinat pot fi adăugate în orice stadiu de preparare salata.
Desigur, pansamentul ar trebui să se acorde câteva ore la impregnare, atunci acesta va fi chiar mai gustoase. Poftă bună, dragii mei cititori!