Acum, acest lucru este meu cotlete reteta favorit. Foarte recomanda pentru a găti, vei iubi! In mod ideal combinat cu orice fel de mâncare, iar rețeta este foarte simplă. După cum puteți vedea, nu-mi place rețete complicate. Atât este mai ușor - atât de gustoase! Sunteți de acord?
Mod de preparare:
Pentru a fi transformat aceste burgeri gustoase, veți avea nevoie de următoarele produse:
- carne de vită tocată - 400g
- ou - 1 buc
- ceapa - 2 buc
- untură - 100g
- oaie grăsime - 50g
- Usturoi - 4 catei
- sare și piper
Procesul de preparare a hamburgerilor:
În carnea de vită se adaugă ou, sare și piper după gust, se amestecă.
Bacon tăiat în bucăți mici, grăsime de oaie - fâșii subțiri. În cazul în care gustul de miel nu vă place - utilizarea șuncă. Usturoiul pisa cuțit.
Un pic de untură este pus deoparte, restul se intinde pe o tigaie și ușor încălzim, se adauga usturoiul, se prajeste o grăsime de oaie puțin.
Se adauga felii de ceapa inele, un vârf de cuțit de sare, piper, se prăjește până ceapa fierte.
Din tocată formează o grosime de tort de cel puțin 0,5 cm. Consiliul de stropit cu făină, răspândirea tort de carne tocată. În centrul fiecărui ceapa put cu bacon, pe partea de sus chiftele formează un pic pent-grăsime și. Ceapa cu bacon trebuie să fie în burgeri.
Restrângerea rezultat chiftele din făină și se prăjește pe ambele părți, până când fierte în ulei vegetal. Se serveste cu orice fel de mâncare și o salată de legume proaspete. Poftă bună, draga mea!