Astăzi vă vom pregăti gustări din lapte acru. Acest desert, este foarte amintește de sufleu blând. Este posibil să mănânce la fel ca asta, cu o lingura. Și acesta poate fi folosit ca o crema si lubrifia-le prăjituri pentru tort. Delicioase, Yum!
Ingredientele de care avem nevoie:
Ryazhenka 4% - 500ml
Acru 20% - 3 linguri
Zahăr - 120g
gelatina instant - 1 lingura
Apa - 100 ml
Vanilie dupa gust
Cinnamon gust
După cum puteți vedea, un set foarte simplu de produse. Dacă doriți, puteți înlocui zahărul în miere.
Gelatina se toarnă apă fierbinte, se amestecă bine până la dizolvarea completă și un concediu, să se răcească.
Între timp, se amestecă lapte fermentat coapte, smântână și zahăr și bate cu un mixer. Bate pentru o lungă perioadă de timp, de cel puțin 3-4 minute.
Acum, continuând să măturică, turnarea unui flux subțire de gelatină răcită, se adaugă vanilie și scorțișoară. Bate toate împreună timp de aproximativ 5 minute.
scurgere formochkam Sufleu pe pahare sau în frigider și se scoate. Odată ce se îngroașă în masă, puteți încerca. Sufleu de top poti presara cacao, se decoreaza cu fructe de padure proaspete.
Dacă doriți să utilizați stratul tort sufleu, îl puteți folosi fie imediat după preparare și scoateți tort în frigider. Sau lubrifia prăjituri au sufleu îngroșat. Există deja o chestiune de gust și depinde de prăjituri.
Poftă bună, dragii mei prieteni!