Rescues 100%! Dorit rassolnik gustoase - și într-un borcan de jumătate din timpul tău este deja salvat. Această versiune a piesei este interesant pentru că nimic în avans, nu este necesar să fiarbă, friptură sau înmuiat, se economisește timp și nervi.
Important! Ca parte a prescripției numai produsele care cresc pe zonele tale suburbane.
Vă oferim o rețetă testată în timp pentru rassolnik piesei de prelucrat. Acum câțiva ani, l-am găsit în caietele culinare vechi ale mamei.
Chiar și în timpurile sovietice, ea a lucrat în calitate de contabil-șef la o companie mare, o mulțime a mers în excursii la locul de muncă și ca secretar al organizației Komsomol. Ca rezultat, am hrănit Papa.
Și pentru copiii întotdeauna a fost prima masă caldă, mama în timpul verii recoltate multe, multe ca aceste produse semi-finite - cutii de supă.
Că numai în arsenalul său nu era: supă, muratura, defrișa, ciuperci, măcriș, etc.
Astăzi se va discuta despre confuzia creată.
Reteta „Pickle cu orz pentru iarnă“
ingrediente:
3 kg de castravete proaspăt
1,5 kg de roșii
1 kg de ceapă
1 kg de morcovi
0,5 kg de orz perla
2 linguri. l. sare grosier fără diapozitive
0,5% oțet ceașcă 9
0,5 l de apă
ulei vegetal 0.5 ceașcă
1 oră. l. boabe de piper
5 mazăre ienibahar
5 buc. leafs
Mod de preparare:
1. Se spală castraveți și se taie în cuburi. Dacă se dorește, castraveți pot grătar, după cum doriți.
2. Ceapa coji de fructe și fin cotlet.
3. morcov Grate
4. Tomate Se spală și carne tocată.
5. spălare orz.
6. Distribuiți tomate masa în oală pentru a stinge și se adaugă apă. Se adaugă sare, zahăr și ulei vegetal.
7. Apoi, a pus pe partea de sus a castraveți preparate, ceapă, morcovi și orz. Nu uita de ardei gras și frunze de dafin. Se amestecă bine.
8. Pune tigaie pe foc mediu si se fierbe in greutate exact 20 de minute după fierbere.
9. Se toarnă oțet și se fierbe încă 10 minute.
10. Băncile sterilizate, fierte capace.
11. Preforma fierbinte pentru rassolnik extinse în bănci și imediat capace role.
Băncile cu susul în jos avansat, iar căldura necesară pentru a încheia. Lasă pe timp de 12-16 ore la răcirea completă.
După răcire și infuzie a piesei de prelucrat, castraveți transformă miraculos în sare.
10-13 rândul său, în sticle de 0,5 litri. Acestea sunt perfect depozitate într-un dulap în bucătărie.
În timpul iernii, acest borcan va fi un salvator.
Trebuie doar să fiarbă supa, se adaugă cartofii și un borcan cu o piesă de lucru.
Totul! Supa Tasty este gata.
Mult noroc cu pregatirile, iarna delicioase și poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!