Aceste plicuri incredibil de delicioase nu vă va lăsa indiferenți! Tender aluat brânză de vaci, mere de umplere - ceea ce ar putea fi mai delicios? Ideal pentru o petrecere de ceai de familie!
Mod de preparare:
În primul rând, se prepară aluatul de brânză de vaci. Bate un ou cu 80 g de zahăr, un praf de sare și un pachet de zahăr vanilat. Se amestecă amestecul de ou cu 150 de grame de brânză, 6 linguri de ulei vegetal.
Apoi se adaugă 250 de grame de făină și 2 lingurițe dezintegrant (poate înlocui 0,5 lingurita bicarbonat de sodiu) si se framanta aluatul. Acoperiți-l cu un prosop de hârtie, se lasă timp de 15-20 de minute și să se pregătească umplutura.
Pentru umplutura, avem nevoie de trei mere, felii și 100 de grame de zahăr. Opțional, puteți adăuga un pic de scorțișoară.
În continuare vom împărți aluatul în două părți, rola în cercuri de 0,5 cm grosime. Se taie în triunghiuri și plicuri Sculpt ca în acest fel:
Apoi plicurile întinse pe o foaie de copt, sau hartie de copt unsă pus. Lubrifiază fiecare gălbenuș de ou. mac Presarati și nave într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C,
Plicuri ar fi gata în aproximativ 25-30 de minute.
Bucurați-vă de ceai!
Dacă vă place REȚETA - loc ca și abona la CANAL!