Aceste supă afară foarte gustoase, aromate și bogăție. masa de prânz cu adevărat regal! Asigurați-vă că pentru a încerca să gătească acest fel de mâncare. Am să vă dezvălui secretul acestor supă incredibil. Apuca reteta!
Mod de preparare:
Secretul de supa de varza delicioasa regeste - într-un bulion bogat, care este preparat din mai multe tipuri de produse din carne.
Ia 400 de grame de carne de vită cu os, carne de pui 300g si 300 grame de șuncă afumată (puteți lua coaste afumate) și se fierbe supa. Până când vom găti o jumătate de oră.
Apoi scoate carnea separată de oase, tăiate și revenirea la oala.
Acum, se taie în benzi sau cuburi 3 cartofi medii, varză shinkuem 500g. Adăugați-le la bulion.
Gătit zazharku. Fried într-un ulei vegetal mare ceapa, un morcov, ras sau tocat paie.
Adăugați există o rosie copt, o lingura de pasta de tomate, 1-2 catei de usturoi zdrobit. Gătitul împreună timp de 7-10 minute și se adaugă la supă.
Gatiti supa timp de 10 minute mai mult, 5 minute înainte de adăugarea de verde și frunze de dafin de pregătire.
Se serveste cu smantana, pâine de secară și slănină sărată.
Rețetă uite sărare bacon aici
Poftă bună!