Delicious, chiftelutele suculent în sos de tomate. Nerealistă! Delicioase Gata să le mănânce tot timpul, gata în cinci ori - și încă nu plictisit :))
ingrediente:
file de pește alb (I, de obicei, Pollock și cod)
Suc de tomate - 250 ml
Pâine - 2-3 bucăți
Lapte pentru pâine înmuiere
Morcovi - 1 buc
Ceapă - 2 buc
Usturoi - 2-3 catei
Ouă - 1 buc
Sare, condimente pentru pește gust
Ierburi la gust
ulei vegetal
File de pește tăiat în felii și carne tocată. Adăugați pâinea, pre-înmuiate timp de 5-10 minute în lapte.
Acum, a pus în pește carne tocată o ceapa tocata (sau este, de asemenea, posibil să se carne tocată), sare, piper, adăugați orice condimente, și încercarea de a conduce ou. Concediul mărunțit timp de 15-20 minute.
Între timp, într-o tigaie cu un pic de unt pus un al doilea bec, se taie în cuburi sau semi-inele, morcov ras pe o răzătoare grosier și suc de roșii.
Sare, piper, se adaugă puțină verdeață. În cazul în care nu există nici un suc de roșii, pasta de tomate înlocui (2-3 linguri) și se adaugă apă. Fierbeti timp de 5-7 minute.
Formarea bile de carne tocată (chiftele) și plasate într-un vas de copt. Umpleți sosul și închide forma de folie. Bake pește crochete în cuptor timp de 35 minute, la o temperatură 200gradusov. Poftă bună pentru tine!