I feluri de mâncare de cartofi dragoste, astfel încât să le gătesc destul de des. Recent, am dat peste o reteta foarte interesant pentru cartofi cu carne fierte. La prima vedere, că există complexe și neobișnuite, fiecare fiind capabil)) Dar în această rețetă există câteva sekretikov prin care bolul se dovedește bine, fantastic delicioase!
ingrediente:
Cartofi - 1 kg
Carne - 500g
Ceapă - 1 buc
castraveti murati - 1-2 bucăți
Pasta de tomate - 2 linguri
Ulei vegetal - 3 linguri
Sare dupa gust
Piper după gust
usturoi dupa gust
Ierburi la gust
Eu iau carnea pentru acest fel de mâncare este, de obicei, carne de porc - în opinia mea, se pare cel mai bun gust de cartofi. Dar este posibil să aibă, de asemenea, carne de vită. În fotografie - cartofi este de carne de vită. Carnea se taie în bucăți și răspândirea într-o tigaie cu ulei fierbinte.
Foc mare, se prăjește carnea pana se rumeneste. Apoi se adaugă și sare și piper după gust puțină apă și se toarnă carne carcasă 30-40 minute la foc mic.
Acum, la carne se adauga ceapa, muraturi tocate. Castraveți ar trebui să fie pur și simplu murat, nu murat. Dar dacă nu, puteți încerca și sărat, dar eu nu pot garanta pentru rezultatele.
cartofi Put taie bucăți mari, se adaugă pasta de tomate și 1 cană de apă se toarnă. Se amestecă și se fierbe împreună până când cartofii sunt fierte. În cazul în care apa fierbe departe, micul meschin mai mult.
Când cartofii sunt gata, se scoate de la căldură, ierburi stropitul si usturoi pisat, se acoperă cu un capac și se lasă timp de 7-10 minute.
cartofi gustoase Unreal pregatiti-va! Pickles combinate cu pasta de tomate dau o nota picanta. Ierburi proaspete și usturoi proaspăt numai spori gustul vasului. Ei bine, foarte gustoase! Am depus la salata de cartofi. Poftă bună, dragii mei prieteni!
Daca ti-a placut reteta mea tocana de cartofi cu carne - vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!