Rețetă de ulei de gătit la abonații de acasă mă va cere în comentariile aceeași rețetă. Am decis să scrie despre un articol separat, pentru că această problemă merită atenție.
ulei de susan bun este destul de scump. De exemplu, avem în Ulyanovsk va trebui să plătească 500-600 de ruble pentru o sticlă de 250 ml. Nu toată lumea își poate permite.
Dar, ca ulei de susan transformă gustul vasului! Este suficient la câteva picături, iar diferența de gust este palpabil. Prin urmare, în scopul de a economisi bani, o vom face noi înșine.
metoda unul
Deci, avem nevoie de semințe de susan și uleiul vegetal obișnuit. Susan este foarte ieftin, vândute în orice supermarket.
O lingura de susan se toarnă pe uscat tigaie și se prăjește până la rumenire. Susan este nevoie să se amestecă în mod constant, în caz contrar se poate arde cu ușurință.
Apoi, se macină semințele de susan într-un mojar și trimite înapoi în tigaie cu ulei vegetal. Aproximativ o jumatate de cana de unt sau un pic mai mult. Acesta ar trebui să acopere complet semințele de susan. Calcinate 5 minute, se toarnă într-un borcan și lăsat să se răcească.
După ce sa răcit, puteți utiliza. Păstrați ulei de susan, fierte în acest fel, este necesar într-un loc răcoros. Desigur, gustul și aroma uleiului de susan dă acest, dar cu toate acestea se dovedește bine, de asemenea.
metoda a doua
În cazul în care prima opțiune nu va convine, și vreau să direcționeze acest ulei de susan, această metodă este pentru tine.
Seminte de susan (Ia 1 lingura) și ușor prăjit, apoi se macină într-un mojar - în același mod ca și în metoda anterioară.
Abia acum am aduna semintele de susan escoriații într-o bucată de tifon și plasat în chesnokodavilku. Stors câteva picături de ulei - salata sau unele gustări va fi suficient.
Dacă știți alte câteva moduri - scrie în comentarii!
Dacă articolul a fost de ajutor pentru tine - de vanzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!