Vreau să împărtășesc cu voi o rețetă pentru tomate pentru iarna cu marinata incredibil.
Sami roșii delicioase sunt obținute, și o murătură! Trebuie să încercați!
ingrediente:
roșii mici sau medii (3 l borcan ~ 2-2,5 kg per 1 litru borcan ~ 700 c.)
1-2 catei de usturoi pe malul
1 umbrelă pe borcan de mărar
2 buc. borcan pe frunze
1-2 buc. cuișoare (la 1 litru borcan 1 buc.)
3 buc. cuișoare englezești
5-7 buc. boabe de piper negru
Marinată 1,5 litri de apă:
2 ore. l. oțet
1.5 linguri sare cu un tobogan mic
3 linguri. l. zahăr fără slide-uri
2 linguri. l. miere lichidă
Mod de preparare:
1. Tomate ia un pic maro, dens, fără contuzii. Spală roșiile fiecare.
2. In borcane curate și sterilizate (1 l I dragoste, această cantitate de marinată nevoie de 3 borcane) expandat într-un mărar umbrelă, catei de usturoi, piper, frunze de dafin.
3. Acum, rândul său, roșiile. Se pun rosiile in cutii, de etanșare la partea de sus, dar țintuindu-le împreună prea puternic.
4. Se fierbe într-o mare de apă pură tigaie.
5. Se toarnă apă clocotită peste roșii în cutii și se lasă timp de 5-10 minute. Apoi se scurge. Se fierbe proaspete vodichku curat și se toarnă din nou roșiile.
6. A doua scurgere a apei de tomate în tigaie. Top cu ea timp de aproximativ un pahar de apă fiartă și se pune feluri de mâncare pe aragaz și se aduce la fierbere.
7. Turnării de apă sărată și zahăr fiartă pentru dizolvare completă. Se toarnă în oțet marinată și se adaugă miere de albine. Opriți imediat focul.
8. Se toarnă roșiile pentru a treia oară, de această dată pregătit marinată și imediat rola cu capace fierte.
Pentru a activa și înfășurați până se răcește. Despre o zi pentru a uita de ele.
Magazin de miere este tomate mai bine într-un loc răcoros, subsol sau pivniță.
Mult noroc cu pregatirile, iarna delicioase și poftă bună!
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!