Întreaga familie iubește această rețetă murătură. Asigurați-vă că pentru a găti - nu-l va regreta cu siguranță! Vei găti doar pentru aceasta reteta!
Mod de preparare:
Gătit mai întâi supă. 300g carne de vită os găti împreună cu un morcov întreg și ceapa audio 2 ore la foc mic. Apa -3 se toarnă 2,5 litri.
Timp de 10 minute pentru a adăuga disponibilitatea de frunze de dafin, piper si sare dupa gust. Apoi, condimente, legume și carne eliminată. Carnea este detașabil din os este împărțit în bucăți și pus înapoi în tigaie.
Odată plasat carnea tocană, se fierbe separat orz și jumătate până la două ore până la licitație. Cerealele au nevoie de o jumatate de cana sau un pahar, în funcție de ce grosime cum ar fi murături.
Pune supa de cartofi 3-4 cubulete. un Passeruem morcov ras pe o răzătoare sau se taie o ceapa si 2-3 murături mediu mediu. O rezervă importantă: castraveți trebuie să fie neapărat sărate. legume rumenite adauga la oala. Gatiti toate împreună pentru încă 15 minute. Dacă ați crezut că un pic de acid, apoi se adaugă un pic de saramură castravete murătură.
Pickle "Leningrad" este gata. Într-un castron pune orz și umplere cu supă, servite cu smantana si ierburi proaspete. Poftă bună!