Salata de gust se transformă puțin ascuțite, cimbru, eu sunt sigur că vă veți bucura. Soțul meu iubește doar aceasta salata, aceasta este una dintre favoritele sale, a cerut să se rostogolească în fiecare an. Ei bine, nu mă deranjează)))
ingrediente:
gogonele
morcovi
ardei dulce
cepe
sare
ulei vegetal
Oțet 70%
Vom avea nevoie de 2 kg de roșii. Nevoie este verde, cele care nu sunt coapte în grădină. Ele dau salata de gust ascuțit mic, dar salata făcută fără piper și usturoi fierbinte. Tomatele tăiate în bucăți la întâmplare.
2 kg de morcovi răzuiesc (pentru morcov mare sau coreeană). De asemenea, puteți taie fin bețe cu un cuțit.
1 kg de ceapa semicercuri shinkuem.
Bell piper tăiat în fâșii sau cubulețe bine. Piper, avem nevoie de 2 kg.
Opțional, puteți toca chiar fascicul de salata verde, cum ar fi patrunjel. Dar îmi place această salată fără ea.
Legumele adăuga până la tigaie dimensiune corespunzătoare, gust de sare, se adaugă 0,5 litri de ulei de floarea-soarelui. Puteți pune piper, frunze de dafin - la cerere.
Fierbeti legumele la foc moderat timp de 30 minute, amestecând din când în când le. În continuare se toarnă 1 lingura de otet 70% și pregătirea pentru încă 10-15 minute.
salata fierbinte imediat extins în borcane și rulouri sterilizate. Subiect lăsat să se răcească la temperatura camerei, iar a doua zi pentru a elimina frigider sau pivniță. Salata este gata! Poftă bună, draga mea!
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!