Pas cu pas reteta pentru o masă delicioasă și frumos.
ingrediente:
1 kg de piept de pui
0,5 litri de bulion
3 linguri unt
1 oră. l. cimbru
250 gr. merișor
50 oz zahăr
sare
piper
Mod de preparare:
1. Se amestecă dedurizată unt, sare si cimbru.
2. piept de pui proționat sau straturi. Se spală și se usuca cu un prosop.
3. Coat cu amestec de ulei și locul pieptul de pui intr-un vas de copt.
4. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.
5. Pui coace timp de 20 minute.
6. Intr-o tigaie cratiță sau prăjirea se toarna supa, se adaugă cranberries și adăugați zahăr. Blender poate bate amestecul.
7. Se fierbe sosul la evaporarea lichidului. Ar trebui să obțineți o masă destul de gros de consistență gelatinoasă.
8. Sare și sos de piper, sos chiar înainte de a scoate de la căldură.
9. Pune un piept de pui într-un mâncăruri à la carte.
Top se toarna sosul de afine. Farfuria merge bine cu o garnitură de cartofi, cereale sau paste.
Poftă bună!
Gătit Sfaturi:
pui cu sos de afine fel de mâncare foarte festiv, astfel încât vă rugăm să-l prezinte la Anul Nou sau de masa de Crăciun;
potrivit pentru salate piept, îmbrăcat cu ulei sau iaurt natural;
sos de afine potrivite pentru orice carne: curcan, rață, gâscă, carne de vită, carne de porc;
în loc de afine afine poate fi folosit;
sos Se pare că dulce și acru, astfel încât să nu ar trebui să se implice în condimente pentru carne, pentru a nu respinge gustul de sos.
Ca acest lucru?
vă rogSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!