Vreau să împărtășesc cu voi reteta mea preferată de gătit de capelin prăjit. Vom găti într-o tigaie, așa cum se face de obicei, și în cuptor. Reteta este foarte bun! Scrie-l în jos, astfel încât să nu piardă, sau cota de pe rețelele sociale, și va rămâne pe pagina ta.
Mod de preparare:
Ingredientele avem nevoie de un capelinul adecvat, sare, condimente (am doar piper negru) făină.
Intregul secret al acestei rețete în modul de gătit, astfel încât să fie sigur de a citi până la sfârșitul anului, astfel încât să nu piardă momente importante.
Ce bun este această metodă: în primul rând, sejururi aragaz curat, fără stropirii cu ulei din tigaie nu zboară. În al doilea rând, peștele gătit în cuptor, întotdeauna mai util decât într-o tigaie.
Deci, de capelin au fost dezghețate, mi, pune pe un prosop că ea a fost un pic uscat.
Mai mult, intr-un bol, se amesteca faina, sare și condimente. Fiecare pește trebuie să rola în amestec.
Acum, cel mai important punct: capelin care urmează să fie instalat pe o foaie de copt sau sub formă de strâns între pește ar trebui să fie spațiu liber, în caz contrar acesta va avea un loc uscat în timpul gătirii.
Partea de jos a fost acoperit cu o folie sau hârtie de patiserie. Uleiul de lubrifiere nu este necesar! în partea de sus nu ar trebui să fie udat prea ulei de pește ulei în această rețetă nu este folosit.
Gătit capelin în cuptor la 190-200 grade timp de 20 de minute. Acesta este un timp de aproximativ, deoarece totul depinde de mărimea capelin. Periodic se uite în cuptor, să aibă grijă să nu se usuce peștele. Poftă bună, draga mea!
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec mult timp pe canal, încercați pentru tine. Vă mulțumim!