O reteta simpla de prăjituri delicioase și rapid cu brânză. Secretul lor este că brânza se adaugă și aluatul și umplutura. Se pare foarte gustos. Gatesc de multe ori aceste prăjituri pentru micul dejun. Cu cafea sau ceai este perfect!
Ingrediente pentru prăjituri cu brânză:
brânză
făină
sare
chefir
sifon
zahăr
ulei vegetal
Se prepară aluatul de brânză pentru tortilla. Se amestecă iaurt 1 cana (sau caș), linguriță de sare sex, jumătate de linguriță de zahăr și la fel de mult sifon.
Adăugați 2/3 ceașcă de brânză rasă și cești de făină 2. Uneori chiar am adăuga mai multe brânză - un pahar întreg. Framantati aluatul, este moale, supla, moale - imediat evident că tort se va dovedi delicios.
Aluatul nu trebuie să fie lăsată la „repaus“, imediat l face un tort. Se împarte aluatul în 5-6 părți egale - adică cât de mult avem prăjituri.
Intindeti fiecare bucata de aluat în tort și răspândirea umplutura - branza rasa. margine Zaschipyvaem, răstoarne „cusătură“ în jos și apoi se ruleaza cu un știft de rulare, oferind o formă rotundă. Doar fă-o ușor, nu de mult apasam vergea.
În general, umplutura poate fi orice utilizare. De exemplu, brânză + cârnați, brânză, etc + verdeață. Am făcut recent cu ciuperci si ceapa (pre-prăji ciuperci si ceapa in unt).
Ei bine, totul este doar prăji tortilla pe ambele părți într-o tigaie cu ulei vegetal pana se rumeneste. Aceste prăjituri sunt deosebit de bune în formă fierbinte. Poftă bună, prietenii mei!
Dacă ți-a plăcut rețeta pentru prăjituri cu brânză - vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!