Astăzi, pentru masa de prânz am pregătit aici un cartof cu ciuperci - mâncat dintr-o dată. Rețeta este simplă, rapidă, cartofi obținut pur și simplu uimitor! Se prepară, de asemenea, pentru familia sa - sigur, toată lumea va iubi!
ingrediente:
cartofi
ciuperci
cepe
brânză
sare
piper
verdeață
unt
ulei vegetal
maioneza sau smantana
Ia 4-5 cartofi și se fierbe până fierte în pielea lor. Apoi purifica pe lungime de cartofi și se taie în două părți.
Cu ajutorul unei linguri îndepărta ușor mijloc, lăsând marginile de aproximativ 1-1,5 cm, în funcție de mărimea unui cartof. De altfel, cartoful, care este eliminat, nu a aruncat, și utilizarea pentru gătit, alte feluri de mâncare. De exemplu, am folosi pentru salate.
Acum, ia 200 de grame de ciuperci, eu o fac, de obicei, ciuperci, dar puteți lua și alte ciuperci. Foarte gustos va fi cu ciuperci sau bureții. Dacă nu utilizați ciuperci, ciupercile au nevoie de a pre-fierbere.
Deci, ciuperci prajite in unt cu ceapa (1 PC-ul este destul de mult). Adăugarea la sare gust și condimente.
Apoi scoateți ciupercile din cuptor, se adaugă pentru a le 2 linguri maioneza sau smantana, se amestecă. Puteți adăuga, de asemenea, plante aromatice, precum și cățel de usturoi.
Ia-o umplutură de ciuperci cartofi farshiruem, se presară cu brânză rasă (tot ce va avea nevoie de aproximativ 100 de grame) și în cuptor.
cartofi se coace la 180 de grade timp de 10-15 minute. Se serveste fierbinte ca un fel de mancare separat, garnitură în partea de sus cu verdeață. Poftă bună, draga mea!
A se vedea, de asemenea: Cartofi la cuptor pentru un rege
Lazy prăjituri într-o tigaie cu ceapa si ou. 10 minute și pregătit (fără tam-tam cu testul)
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Și nu uitați să vă abonați la RSS feed mea, astfel încât să nu pierdeți rețete noi! Vă mulțumim!