sos foarte gustos, care în ultimul timp am gătesc mai des. Rețetă aflat recent, dar a căzut în dragoste cu toată familia noastră. Si cel mai important, se pare gustos, consistent și rapid - pentru a pregăti sos durează doar 30 de minute.
Mod de preparare:
Pe o tigaie cu ulei fierbinte pune o ceapa tocata, 2 catei de usturoi tocat de ghimbir și un pic mai proaspat. Puteți ridica și uscate, și pot fi preparate la toate fără ea, dacă nu vă place ghimbir.
Puțin prăjit, literalmente 1 minut, apoi se adaugă 300 g de cârnați. Cel mai bine este să ia platou - cârnați afumați, gem, mezeluri, cârnați, șuncă - în general, adică. Dar, dacă aveți doar un singur tip, atunci nu vă faceți griji, încă obține un gustos :)) Fry cârnați, amestecând constant, până se rumenește.
Acum, 1 mare coapte roșii opărite cu apă clocotită, se îndepărtează coaja, se taie în cuburi și trimite-l la tigaie. În urma jumătate piper, cuburi sau fâșii pune, unul morcovi mici, rasă.
Se toarnă 300 ml specii adăugarea de sare și piper la gust, 2 linguri pasta de tomate. Puteți adăuga orice condimente, și, uneori, am pus ierburi Provence.
Se pune la fiert la foc mediu, amestecand ocazional, până atunci, până când se ingroasa sosul si apa se evapora. Apoi închideți capacul, opriți de căldură și se lasă timp de încă 5-7 minute.
Se serveste cu paste, cartofi, hrișcă. Se presara cu ierburi proaspete. Foarte gustos! Poftă bună, dragii mei prieteni!
A se vedea, de asemenea:Pește sub cartofii rasi în cuptor. Simplu și delicios
Ce fac să verdeață în frigider a fost în stare proaspătă timp de o lună. hacking-ul meu de viață
Dacă rețeta vă place - de vânzare, cum ar fi. De asemenea, abona la canalul meu pentru a evita pierderea de noi rețete și articole. Vă mulțumim!