Vreau să împărtășesc cu voi astăzi o rețetă pentru varză umplute cu piept de pui tocate și varză chinezească.
Aceste umplute obținute gustoase și conținut scăzut de calorii. masă minunat pentru a pierde în greutate! Doar 75 kcal la 100 de grame!
Avem nevoie de următoarele produse:
- tocată piept de pui - 500gr,
- varză chinezească - cea mai mare,
- 1 morcov mare,
- bec mare,
- 3- 4 catei de usturoi,
- 50 g de orez uscat (basmati I)
- pasta de tomate 1 linguriță,
- 2 linguri smântână-conținut redus de grăsimi (I 10%),
- frunze de dafin si ienibahar.
- sare, piper măcinat negru.
Pregătirea.
1. Pre-se fierbe în apă sărată până la jumătate orez fiert.
2. Pentru a se înmoaie varza Pekinese l-am pus într-o pungă de plastic în cuptorul cu microunde timp de 5-7 minute. Apoi se răcește.
3. Am frecat morcovi si ceapa tocata si prăjește-le într-o tigaie se lipeasca prăjire peste o picătură de ulei. Ca întotdeauna, este mai bine să adăugați apă pentru a nu arde.
4. Umplutura Sărurile, piper, se adauga orezul, usturoiul ras si parte prăjire - morcovi și ceapă. bine amestecate.
5. Împărtășesc pe frunze de varză și să înceapă să-și încheie sarmale. Am fost varza foarte mică, așa că nu taie partea inferioară groasă a frunzei. Te sfătuiesc să cumpere varza varza de mare pentru a utiliza doar o parte moale a frunzei.
6. Duckies gramada înfășurat într-o tigaie adâncă prăjit, se stropesc cu morcovii și ceapa zazharki rămase. Și am turna apa in care sa dizolvat lingurita pasta de tomate si 2 linguri de smântână. Plus sare I și un pic de biban pus lavrushku si ienibahar.
Dacă aveți varză și tocată sa încheiat - varză tăiată și trimite varza umplute în tigaie, vor exista legume suplimentare pentru cina! Și dacă vă place mai multe legume in sos la varza umplute, utilizați mai mulți morcovi și ceapă. Toate în mâinile tale și depinde de propriul gust!
7. Fierbeti sărmăluțe timp de aproximativ 30 de minute după fierbere la foc mic.
Poftă bună!
Aboneaza-te la canalul meu dacă sunteți interesat voi propriul drum pe slăbire okoloPP.
Nu cruța place, sprijină-mă!
Nu pretind a fi un expert în PP. Doar schimbul de experiențe. I "OkoloPP"!