Caserolă de brânză de vaci incredibil de fragedă cu caise pentru ceai pentru fiecare zi. Se dovedește foarte gustos și aerisit, moderat dulce și cu o acrișoare și o aromă unică și plăcută de caise coapte. Acest desert este deosebit de bun pentru ceaiul sau cafeaua de dimineață. Și această caserolă de brânză de vaci va fi apreciată de copiii care nu mănâncă brânză de vaci în formă pură.
Pregătirea acestei caserole de brânză de vaci cu caise este atât de simplă încât toată lumea se poate descurca. Recomand cu căldură să măcinați brânza de vaci cu un blender sau cel puțin printr-o sită, astfel încât caserola să devină incredibil de fragedă. De asemenea, în loc de o caise, puteți pune orice alte fructe de pădure sau fructe.
Asigurați-vă că vă răsfățați familia cu această caserolă simplă de brânză de vaci cu fructe. Este atât de ușor și incredibil de delicios!
Ingrediente:
- brânză de vaci - 400 g
- ouă - 2 buc.
- zahăr - 5 linguri. l.
- caise - 10-12 buc.
- gris - 3 linguri. l.
- zahăr vanilat - 10 g
Reteta pas cu pas
1. Puneți 400 g de brânză de vaci într-un castron, turnați 10 g zahăr vanilat și 3 linguri. griş. Amesteca totul cu un blender de imersie pana se omogenizeaza. Acest lucru poate să nu se facă, dar dacă tocați brânza de vaci, caserola se va dovedi mai frageda.
2. Spargeți 2 ouă într-un alt castron curat și uscat. Incepem sa le batem si adaugam treptat 5 linguri. Sahara. Bate totul pentru câteva minute până la o spumă densă.
3. Turnați ouăle bătute în brânza de vaci pregătită. Amesteca totul cu o spatula sau mixer la viteza mica. Aluatul este gata.
4. Ungeți vasul de copt cu unt. Se presara cu gris deasupra.
Se toarnă aluatul în forma pregătită. Dimensiunea matriței mele este de 16*26 cm. Distribuiți aluatul uniform peste formă.
5. Luam vreo 10-12 caise spalate si le taiem in jumatate, indepartand semintele.
Așezați jumătățile de caise tăiate în jos pe masa de caș. În loc de caise, puteți folosi alte fructe sau fructe de pădure.
6. Punem totul la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Se coace deasupra + jos aproximativ 40 de minute.
Scoatem din cuptor caserola finita si o lasam sa se raceasca putin.
Tăiați caserola de brânză de vaci răcită în porții și serviți.
Caserola cu brânză de vaci și caise s-a dovedit a fi foarte gustoasă și parfumată. Baza delicată de caș și caisele, care dau o acrișoare deosebită, nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Dacă se dorește, partea de sus a caserolei poate fi stropită cu zahăr pudră. Asigurați-vă că îl gătiți, este foarte gustos.
reteta video
Rețetă luată de pe site-ul meu de gătit gotovimop.com