5 rețete ușoare de mic dejun
Această colecție de rețete conține 5 mic dejun de vară delicioase și simple simultan. Toate sunt delicioase și gata în câteva minute. Astfel de opțiuni de mic dejun vor ajuta la diversificarea meniului zilnic gustos și fără probleme. De asemenea, astfel de feluri de mâncare pot fi o gustare excelentă sau o cină ușoară în grabă.
Toate rețetele sunt pregătite din produse simple și accesibile, care sunt în fiecare casă. Și puteți schimba oricând umplutura după bunul plac și adăugați acele produse care vă plac.
Luați notă de această selecție utilă de mic dejun și surprindeți-i pe cei dragi cu mic dejun delicios și variat în fiecare zi.
1. Micul dejun pizza într-o tigaie
Ingrediente:
- pâine pita - 1 foaie dreptunghiulară mare
- roșie - 1 buc.
- brânză - 100 g
- sunca - 100 g
- sos de roșii - 2 linguri. l.
- mărar - ciorchine
Reteta de gatit pas cu pas:
- Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră, tăiați șunca în cuburi. Puteți folosi cârnați sau carne deja gătită. Tăiați o grămadă mică de mărar. Tăiați o roșie medie în jumătate și tăiați-o în bucăți mici.
- Vom folosi pâine pita subțire pentru baza de pizza. Îndoim pâinea pita în jumătate și tăiem din ea două cercuri cu același diametru cu fundul tigaii. Am folosit un capac de oală și un cuțit.
- Se toarnă puțin ulei vegetal într-o tigaie rece, care este pe focul cel mai mic. Punem prima foaie de pita si o presaram cu aproximativ o treime din branza rasa. Punem a doua foaie de pita si o ungem cu sos de rosii. Deasupra puneți felii de șuncă și felii de roșii. Se presară mărar tocat și se pune deasupra restul de brânză rasă.
- Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți pizza aproximativ 5-7 minute. Atenție, gătiți la foc mic, ca să nu se ardă pita.
- Micul dejun sub formă de pizza într-o tigaie s-a dovedit a fi foarte gustos și satisfăcător.
Micul dejun pizza într-o tigaie
2. Mic dejun rapid cu cartofi
Ingrediente:
- cartofi - 2 buc. (200 g)
- ou - 1 buc.
- brânză - 50 g
- făină - 30 g (1 lingură. l.)
- ceapa verde - buchet
- Sarat la gust
- piper negru măcinat - după gust
- ulei vegetal - pentru prăjit
Reteta de gatit pas cu pas:
- Trei cartofi pe răzătoare fină, trei brânzeturi pe răzătoare grosieră. Tăiați un buchet mic de ceapă verde. Ceapa verde poate fi inlocuita cu ceapa, sau puteti adauga verdeturi precum patrunjelul sau mararul.
- Pune cartofii rasi, branza si ceapa verde intr-un bol. Aici spargem si un ou, saram totul dupa gust si piperam. Amesteca bine. Adăugați făina și amestecați din nou.
- Împărțim masa rezultată în aproximativ două părți și o punem pe o tigaie preîncălzită cu o cantitate mică de ulei vegetal. Nivelăm totul într-o tigaie. Se prăjesc la foc mediu aproximativ 2-3 minute până se rumenesc ușor și se răstoarnă pe cealaltă parte. Mai fierbeți aproximativ 1-2 minute și luați de pe foc. Prăjiți a doua clătită în același mod.
- Micul dejun cu cartofi și brânză s-a dovedit a fi gustos și satisfăcător. Se prepară foarte rapid și din cele mai accesibile produse.
Mic dejun rapid cu cartofi
3. Mic dejun cu lavash si carnati
Ingrediente:
- ouă - 3 buc.
- lavash - 1 buc.
- cârnați - 1 buc.
- brânză - 80 g
- ulei vegetal - 1 lingura. l.
- Sarat la gust
- piper negru măcinat - după gust
Reteta de gatit pas cu pas:
- Îndoiți o foaie mare de pâine pita subțire în jumătate și tăiem 2 cercuri din ea folosind un capac dintr-o tigaie și un cuțit.
- Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră. Un cârnați este și trei pe răzătoarea grosieră.
- Rupem trei ouă într-un castron, sărăm după gust și piperăm. Bateți totul cu un tel până se omogenizează.
- Punem tigaia pe foc mic si turnam imediat putin ulei vegetal. Punem prima foaie de pita si o presaram cu jumatate din branza rasa. Se toarnă amestecul de ouă, se stropește cu cârnați ras. Ungeți deasupra restul de brânză rasă și acoperiți cu o a doua pâine pita.
- Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți micul dejun la foc mic timp de aproximativ 5 minute. După 5 minute, întoarceți vasul pe cealaltă parte și acoperiți din nou cu un capac. Gatiti inca 1-2 minute.
- Micul dejun în 10 minute s-a dovedit a fi foarte gustos și satisfăcător. Se prepară rapid și toate produsele sunt disponibile.
Mic dejun cu lavash si carnati
4. Mic dejun cu gris
Ingrediente:
- ouă - 2 buc.
- gris - 50 g
- brânză - 30 g
- roșie - 1 buc.
- Sarat la gust
- piper negru măcinat - după gust
- mărar
Reteta de gatit pas cu pas:
- Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră. Tăiați o grămadă mică de mărar sau alte ierburi. Tăiați o roșie de dimensiune medie în felii.
- Turnați 50 g de gris într-un bol, spargeți 2 ouă. Sare si piper totul dupa gust. Se amestecă cu un tel sau o furculiță până se omogenizează.
- Se toarnă amestecul de ouă fierte într-o tigaie preîncălzită, unsă cu ulei vegetal. Întindeți totul frumos în tigaie. Puneți deasupra felii de roșii. Dacă există cârnați, atunci se poate tăia și în cercuri și se pune pe roșii. Se presară cu brânză rasă
- Acoperim totul cu un capac si gatim aproximativ 3 minute la focul cel mai mic.
- Micul dejun este gata, puneți-l pe o farfurie. Presărați mărar deasupra și serviți.
Mic dejun cu gris
5. Mic dejun cu dovlecel
Ingrediente:
- dovlecel - 1 buc. (250 g)
- ouă - 2 buc.
- patrunjel - 1 buchet
- Sarat la gust
- piper negru măcinat - după gust
Reteta de gatit pas cu pas:
- Tăiați un dovlecel mic în cuburi mici. Tăiați o grămadă de pătrunjel sau alte ierburi, cum ar fi mărar sau ceapă verde.
- Într-un castron separat, spargeți 2 ouă, sare după gust și piperăm cu piper negru măcinat. Amesteca totul cu o furculita pana se omogenizeaza.
- Puneți dovlecelul tocat într-o tigaie preîncălzită cu puțin ulei vegetal și prăjiți la foc mediu până se înroșează ușor. Adăugați pătrunjel tocat și amestecați.
- Se toarnă ouăle bătute peste legume. Se amestecă totul cu o spatulă până când ouăle sunt fierte. Gătim micul dejun la foc mediu, puteți chiar și puțin mai mult decât media.
- Micul dejun este gata, serviți-l cald.
Mic dejun cu dovlecel
reteta video
Rețetă luată de pe site-ul meu de gătit gotovimop.com