Salata foarte gustoasa. Acum una dintre preferatele mele 😍
Ingrediente: pui afumat (eu am folosit file de piept), sfecla, morcovi, oua, branza tare, cartofi, sare, maioneza, verdeata pentru decor, usturoi
Metoda de gatire:
Fierbeți cartofii, morcovii, sfecla și ouăle până se înmoaie. Tăiați carnea în bucăți mici. Intr-un inel cu diametrul de 18 cm se pune puiul tocat in primul strat si apoi se pune un strat de maioneza. Frecăm cartofii pe răzătoarea grosieră și întindem următorul strat, sare după gust și ungem cu maioneză. Următorul este un strat de morcovi ras și maioneză.
Răziți brânza tare pe răzătoarea grosieră și întindeți următorul strat + maioneză. Frecam sfecla pe razatoarea grosiera, adaugam 2-3 catei de usturoi storsi, amestecam si punem intr-o forma. Ungeți cu maioneză.
Frecam ouale pe razatoarea fina. Se intinde deasupra sfeclei, se unge cu maioneza.
Decoram salata cu nuci tocate si le presaram de-a lungul marginii salatei, adaugam verdeata tocata in centru (eu am marar).
Scoateți cu grijă inelul și puneți-l la frigider pentru 8-10 ore pentru ca salata să fie bine înmuiată. Gata! Pofta buna 😋