O reteta ingenioasa pe care atat adultii cat si copiii o vor adora! Acest fel de mâncare minunat poate fi pregătit pentru micul dejun, o gustare și chiar poate fi luat cu tine la un picnic. O astfel de pâine cu umplutură se dovedește a fi foarte gustoasă și satisfăcătoare cu o crustă crocantă delicioasă deasupra.
Pregătirea unui astfel de mic dejun nu este dificilă, dar va dura aproximativ 40 de minute, din care o jumătate de oră va fi cheltuită pentru coacere. Această rețetă este perfectă pentru micul dejun într-o zi liberă când nu trebuie să te grăbești nicăieri. Puteți adăuga orice ingrediente doriți la umplutură.
Răsfățați-i pe cei dragi cu un preparat atât de simplu și incredibil de gustos, credeți-mă, nimeni nu va refuza o bucată dintr-o astfel de pâine cu umplutură!
Ingrediente:
- pâine (350 g) - 1 buc.
- ouă - 5 buc.
- cârnați - 100 g
- roșie - 1 buc.
- brânză - 50 g
- patrunjel - buchet
- Sarat la gust
- piper negru măcinat - după gust
Reteta pas cu pas
1. Mai întâi, să pregătim toate ingredientele.
100 g cârnați tăiați cubulețe mici.
Tăiați o grămadă de pătrunjel proaspăt. Orice altă plantă poate fi folosită în loc de pătrunjel.
2. Tăiați o roșie în 4 bucăți. Tăiați centrul roșiei cu semințele. Tăiați pulpa de roșii în cuburi mici.
3. 50 g de trei brânzeturi pe răzătoare grosieră.
4. Luați o pâine feliată și tăiați partea de sus. Cu mâinile scoatem pulpa din mijlocul pâinii. Am o pâine care cântărește 350 g și numărul de produse este calculat pentru ea.
5. Rupem 5 ouă într-un castron mare, al cincilea ou l-am spart puțin mai târziu, acest lucru nu este vizibil în videoclip. Se condimentează ouăle cu puțină sare și piper negru. Amestecam totul pana se omogenizeaza.
6. Adăugați în ouă cârnați, verdeață, roșii tocate, brânză rasă. Amestecam totul.
7. Punem painea intr-o tava de copt sau imediat pe o tava de copt. Puneți umplutura pregătită în pâinea pregătită.
8. Punem totul la cuptorul preincalzit la 200 de grade. Coaceți aproximativ 35-40 de minute.
Dacă, la coacere, umplutura arde deasupra, iar mijlocul este încă lichid, atunci acoperiți pâinea cu hârtie de copt.
În procesul de coacere, pâinea a devenit crocantă, iar amestecul de ouă a crescut ușor și a devenit foarte gustos și apetisant. Pâinea poate fi umplută cu orice legume pe care le aveți la dispoziție. Mazărea congelată, porumbul conservat, măslinele și ardeii dulci sunt, de asemenea, grozave pentru umplutură. Pregătiți acest fel de mâncare, este foarte gustos și neobișnuit.
reteta video
Reteta luata de pe site-ul meu de gatit gotovimop.com