Aceasta este una dintre opțiunile preferate pentru o cină copioasă sau un prânz pentru întreaga familie. Un astfel de piept de pui sub o blană de legume și brânză se dovedește a fi foarte gustos, fraged și parfumat. Acest fel de mâncare este grozav pentru gătit în fiecare zi și vă va diversifica foarte mult meniul zilnic. Acest fel de mâncare poate fi servit singur, deoarece conține cartofi și legume.
Pregătirea unui astfel de piept de pui sub o blană de legume și brânză nu este deloc dificilă. În loc de maioneză, puteți folosi smântână cu orice conținut de grăsime.
Asigurați-vă că încercați să gătiți un prânz sau o cină atât de delicioasă pentru familia dvs., este foarte simplu.
Ingrediente:
- piept de pui - 1 buc.
- ceapa - 1 buc.
- roșii - 2 buc.
- brânză - 100 g
- maioneză - 100 g
- cartofi - 2-3 buc.
- Sarat la gust
Reteta pas cu pas
1. Tăiați pe lungime fileul de pui spălat și uscat în 2 părți. Batem fiecare dintre părți puțin cu un ciocan de carne pe ambele părți. Acest lucru va face carnea mai moale.
2. Sare fiecare bucata pe o parte.
Ungem forma in care vom coace cu ulei de floarea soarelui. Puneți bucățile de file pregătite într-o formă.
3. Frecăm doi-trei cartofi pe răzătoarea fină. Sarați puțin cartofii rasi și amestecați.
4. Așezați cartofii pregătiți deasupra pieptului de pui.
5. Tăiați roșiile în cercuri. Așezați feliile de roșii tăiate peste cartofi.
6. Tăiați o ceapă în rondele. Împărțiți rondelele de ceapă și așezați-le deasupra roșiilor.
7. Acoperiți legumele cu maioneză din abundență.
8. Aproximativ 100 g de brânză trei pe răzătoarea grosieră. Peste maioneză se pune brânza rasă.
9. Punem pieptul de pui cu legume la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Coaceți aproximativ 30-35 de minute.
Fileul de pui cu legume gatit dupa aceasta reteta este foarte moale si suculent cu o crusta delicioasa de branza deasupra.
reteta video
Reteta luata de pe site-ul meu de gatit gotovimop.com