Terciul de gris este probabil cel mai popular mic dejun din copilărie. Este consistent si gustos, bineinteles, daca este gatit corect, fara cocoloase. Terciul de gris poate fi servit cu fructe de padure proaspete, cu orice dulceata, dulceata sau doar cu o bucata de unt.
În această rețetă, vreau să vă împărtășesc un secret simplu despre cum să gătesc terci delicios de gris fără cocoloașe. Datorită acestui secret, terciul de gris va fi întotdeauna fraged și uniform.
Pregătește un mic dejun atât de delicios pentru familia ta, familiei tale îi va plăcea cu siguranță acest terci!
Ingrediente:
- gris - 6 linguri. l.
- zahăr - 2 linguri. l.
- lapte - 1 l
- sare - 1 praf
- unt - 20 g
Reteta pas cu pas
1. Se toarnă imediat un pahar de lapte, ar trebui să rămână rece. Se toarnă restul de lapte într-o cratiță și se pune pe foc. Imediat ce laptele fierbe, reduceți căldura la minimum.
2. Și acum vă voi spune secretul cum să vă asigurați că nu există niciodată cocoloașe în terci de gris.
Se toarnă grisul cu paharul rămas de lapte rece, se amestecă imediat cu o lingură până se omogenizează.
3. Se toarnă amestecul preparat de lapte cu gris în laptele deja fiert.
Se amestecă totul cu o lingură până când terciul fierbe din nou. După fierbere, fierbeți terciul aproximativ 4-5 minute.
4. La sfârșitul gătitului, adăugați un praf de sare, 2 linguri. l. Sahara. Se amestecă totul și se scoate terciul de pe foc.
Grișul delicios este gata. Serviți-l fierbinte pe masă, punând o bucată mică de unt pe o farfurie.
Asigurați-vă că încercați să gătiți terci de gris în acest fel, este mult mai ușor și mai rapid decât turnarea grisului uscat în laptele clocotit și, cel mai important, terciul iese întotdeauna fără cocoloașe.
reteta video
Rețetă luată de pe site-ul meu de gătit gotovimop.com