Mâncare nedorită, dar delicioasă 😁 Multă grăsime, dar dacă mănânci cu moderație, e super 👌 Sau transpiri bine sala de sport 😁 #23Februarie Recent am vazut in magazin un amestec gata preparat pentru aluat de calmari, pentru peste si pt. pui😁
Ingrediente: Faina sau condimente speciale pentru aluat de calmari, Ou alese, Sare, Piper negru macinat, Ulei vegetal pentru prajit, Calamar
Metoda de gatire:
Hai să ne pregătim ingredientele 👌
Curatam calmarii, pentru asta punem la inmuiat in apa clocotita timp de 1-2 minute, apoi indepartam pielea translucida, indepartam coloana si intestinele.
Tăiați calamarul în rondele, de aproximativ 1 cm lățime, sare și piper. Rupem oul într-o farfurie adâncă, batem, eliberăm calmarii în ou, apoi rulăm în făină 🙌
Punem o cratiță, un vas pe aragaz, turnăm ulei vegetal, pornim aragazul la foc mediu, de îndată ce uleiul este încălzit, eliberăm inelele noastre, se prajesc 1 minut, apoi se pun intr-o farfurie pregatita in prealabil cu prosoape de hartie, va iesi exces din inele unt.
Inelele noastre sunt gata, pofta buna ☺️👌