#23Februarie #din ce a fost Salata este convenabil de preparat deoarece se poate prepara din ingredientele care sunt disponibile.
Ingrediente: cartofi medii, conserva de castraveti medii, ceapa medie, varza murata, batoane de crab, mazare conservata, ulei vegetal cu miros
Metoda de gatit:
Pregătiți ingredientele. Spălați cartofii, tăiați-i pe cei mari în bucăți, puneți într-o cratiță, turnați apă caldă, sare, gătiți în uniformele lor, scurgeți apa, răciți. Scoateți bețișoarele din congelator, dezghețați, curățați.
Conserve de porumb, varză murată pusă în strecurătoare să curgă în jur. Curățați ceapa, clătiți cu apă rece și uscați cu o cârpă de viscoză.
Cartofi, castraveți, ceapă tăiate în cuburi medii. Bețișoare de crab tăiate în forme arbitrare.
Adunați salată verde în straturi - puneți cartofi, castraveți, ceapă, varză, o parte din bețișoare de crab pe fundul bolului de salată, se acopera cu mazare, se decoreaza cu batoane de crab, se toarna ulei vegetal si se lasa la infuzat 15 minute. Pofta buna tie.