Piept suculent, parfumat și foarte gustos, cu o piele crocantă. Bărbații vor adora acest fel de mâncare. Este mai bine să folosiți o tavă de copt în funcție de dimensiunea pieptului în sine, astfel încât bucățile de piept să nu se despartă în lateral, să rămână uniforme. #23 februarie #carne
Ingrediente: burta de porc (am piept cu os), Pentru amestec de condimente:, boia afumata, usturoi uscat, morcov coreean sau condiment pentru carne, sare
Metoda de gatit:
Tăiem pieptul, dar nu complet, sub formă de acordeon, în bucăți de aproximativ 2 centimetri grosime.
Amestecăm toate condimentele și frecăm pieptul pe toate părțile și între bucăți. Acoperiți cu puțin ulei vegetal.
Trimitem pieptul în sus cu pielea în formă. Coacem in cuptorul preincalzit la 200° pentru aproximativ 45-50 de minute.
Când serviți, puteți decora cu ierburi. Bucurați-vă! 😋👍
Dacă ți-a plăcut rețeta mea, voi fi bucuros să-ți revin foto! Vă rog să vă abonați la mine ca să nu-mi pierd paginile 😉 Și vă spun un secret că mai am ceva să vă surprindă!😀😉🤩