Bună ziua, astăzi vreau să vă împărtășesc rețete reale pentru sezonul de iarnă - acestea sunt rețete din fructe de pădure congelate. Congelez multe fructe de pădure și nu au timp să stea în congelatorul meu, gătesc o varietate de bunătăți pentru ceai.
Astăzi îmi propun să urmăresc o selecție video de rețete din fructe de pădure congelate.
1. Un desert rapid de fructe de pădure făcut din fructe de pădure congelate. Sunt sigur că această rețetă va prinde rădăcini în bucătăria ta 100% Este mai ușor de preparat, nu îți va lua mai mult de 5 minute să gătești. Toți cei care au încercat acest delicios la mine acum gătesc acasă. Apropo, de fiecare dată poți obține un nou gust schimbând fructele de pădure sau amestecându-le.
***************************
Reţetă:
fructe de padure congelate - 400 g
lapte condensat - 200 g
2. Bomboane cu fructe de pădure (sufleu de fructe de pădure). Această rețetă m-a ajutat să descarc congelatorul din fructele de pădure congelate. Consistența este ca laptele de pasăre. Se prepară foarte simplu, sunt potrivite fructele de pădure congelate și proaspete, puteți folosi fructe sau dovleac, de exemplu. Puteți turna ciocolată, rulați în cacao sau nucă de cocos.
***************************
Reţetă:
Boabele - 250 g.
zahăr - 100 g.
Suc de lamaie - 1 lingura.
Gelatina instant -20g
3. Marmeladă din fructe de pădure. Puteți găti de fiecare dată din diferite fructe de pădure și puteți obține un gust nou de fiecare dată. Boabele congelate sunt grozave iarna. Pregătirea este destul de simplă, cu siguranță nu va trebui să te încurci mult timp, vezi singur.
***************************
Reţetă:
Boabele - 300 g.
Apa - 300 ml.
Agar-agar -7g.
zahăr - 150 g.
4. Desert din fructe de padure congelate. Iau orice fructe de padure si de fiecare data un gust nou.Daca nu sunt fructe de padure pot folosi fructe precum mere, prune sau pere. Vă asigur că, pregătindu-vă o dată, veți repeta de multe ori.
***************************
Reţetă:
făină -100g
zahăr - 100 g
unt -100g
fulgi de ovaz -100g
nuci -100g (optional)
fructe de padure congelate -500g
amidon de porumb „Haas” -1 lingură
zahăr pudră - 1 lingură.
5. Plăcinta „Totul într-un pahar” este o rețetă ușor de reținut și foarte gustoasă, iar această rețetă ajută și la descărcarea congelatorului din fructele de pădure congelate pentru noul sezon.
***************************
Reţetă:
ouă -2 buc.
sare -1/3 linguriță
zahăr -1st
gris - 1 lingura.
chefir - 1 lingura
făină - 1 lingură
fructe de pădure - 1 lingură.
ulei vegetal -1/2 (100 ml)
praf de copt -1 linguriță
6. Tort rapid pentru ceai. Coacerea acestui tort este foarte usoara. Aroma plăcintei este de așa natură încât este imposibil să reziste să nu mănânci o bucată. Se dovedește fraged, gustos, doar se topește în gură.
****************************
Reţetă:
Unt (sau margarina) -100g.
zahăr - 200 g.
Smântână - 200 g.
Ouă - 2 buc.
Făină - 260 gr.
Praf de copt - 1,5 linguriță.
Sare - 1/4 linguriță
Fructe de padure (eu am cirese congelate) -250g.
7. Desert cu lapte cu fructe de padure. Se dovedește atât de fraged și gustos, încât creează dependență și nu observi cum zboară toată porția. Este bine să gătești cel puțin repede și nu dificil, așa că poți găti cel puțin în fiecare zi. Convinge-te singur.
***************************
Reţetă:
lapte - 500 ml.
zahăr - 50 g.
Sare -1/4 linguriță
Zahăr vanilat - 1 pachet
Amidon de porumb -60g.
Boabele -50-70g.
8. Plăcintă cu brânză de vaci, pe care o gătesc pentru a înlocui caserola cu brânză de vaci. Se dovedește cu un gust bogat de caș, iar prin schimbarea fructelor de pădure puteți obține un nou gust de fiecare dată când am coacăze negre astăzi.
***************************
Reţetă:
ouă -5 buc
sare -1/3 linguriță
zahăr - 200 g
brânză de vaci - 400 g
unt -150g
făină -350-400g
praf de copt -10g
vanilină - după gust
Boabele - 300 g
zahăr pudră - 1 lingură.
amidon - 1 lingura.
De asemenea, gătesc un sos delicios pentru chiftele din lingonberries sau merișoare congelate