Teancurile de dovlecei sunt un fel de mâncare simplu pentru fiecare zi. Pregătește-te foarte repede. În general, pot fi preparate pentru o cină rapidă sau o gustare. Se poate folosi orice umplutură. Stivele gata pot fi servite atât calde, cât și reci: sunt gustoase, suculente și satisfăcătoare în ambele cazuri. Condimentele pot fi, de asemenea, adăugate după bunul plac.
Ingrediente: dovlecel, ceapa, branza, carne de vita tocata, rosii, maioneza, sare, piper negru macinat
Metoda de gatire:
Clătiți dovlecelul, uscați, tăiați în inele subțiri. Puneți într-o tavă de copt unsă sau pe o tavă de copt tapetată cu un strat de copt.
Ceapa se toaca marunt, se caleste si se adauga in carnea tocata. Amesteca bine.
Împărțiți carnea tocată în mai multe părți, formați mici cotlet și puneți-le pe inelele de dovlecel. Tăiați roșiile în cercuri subțiri și puneți-le peste carnea tocată. Ușoară sare, piper.
Deasupra faceți o grătar de maioneză. Răziți brânza pe răzătoarea fină și presărați generos deasupra.
Preîncălziți cuptorul la 180°C și coaceți stivele timp de 25-30 de minute.