Păcat că au fost atât de puțini))) O rețetă foarte reușită. Incearca-l! Prăjituri fără egal, deosebit de delicioase cu brânză de vaci de casă.
Ingrediente: Faina, Soda, Praf de copt, Ulei de floarea soarelui, Sare, Zahar, Pentru umplutura:, Carne tocata de vita, Branza de vaci, Sare, Ulei de floarea soarelui, Piper negru, Ulei de floarea soarelui, De servit:, Unt unt
Metoda de gatit:
Din ingredientele de mai sus, framantam aluatul si lasam 30 de minute la loc caldut.
2) Pregătiți umplutura pentru carnea tocată, adăugați condimente, sare, unt, ceapă, amestecați totul bine și adăugați brânză de vaci, amestecați.
Umplutura noastră este gata.
Împărțim aluatul finit în bucăți mici.
Întindem o bucată de aluat într-un strat subțire și punem umplutura pe jumătate și acoperim umplutura cu a doua parte și fixăm marginile, tăiem cu grijă marginea.
Coaceți pe o tigaie uscată pe ambele părți.
Puneți prăjiturile finite pe o farfurie și întindeți-le cu unt, acoperiți prăjiturile cu o pungă și un prosop pentru a le face moi.
Gătiți cu plăcere, bucurați-vă și tratați-i pe cei dragi!!!
Tăiați prăjiturile finite în 3 părți și bucurați-vă.