Aluat fără zahăr și sare😁 Dar dacă doriți, puteți adăuga un praf de sare și 1 linguriță de zahăr. #reteta zilei
Ingrediente: Pentru aluat, Faina, Ou, Apa clocotita, Unt, Ulei vegetal pentru ungerea formei pentru copt, Zahăr pudră pentru decor, Pentru umplutură, Măr, Zahăr, Scorțișoară măcinată, Cireșe proaspăt congelat
Metoda de gatire:
Hai să ne pregătim ingredientele 👌
Bateți oul cu untul topit, adăugați apă clocotită, amestecați bine, adăugați făina.
Curățați merele de coajă și radeți-le. Amestecă merele, cireșele, zahărul și scorțișoara într-un castron adânc.
Întindem aluatul pe masă într-o prăjitură subțire, punem umplutura pe toată suprafața. Cireșele dă suc, aveți grijă. Transformăm aluatul într-un rulou, apoi întoarcem rulada. Avem o astfel de placă turnantă.
Ungeți foaia de copt cu ulei vegetal, puneți roata și ungeți cu unt, stropiți cheesecake-ul cu scorțișoară și zahăr deasupra. O trimitem la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40 de minute.
Dam timp ca platoul sa se raceasca aproximativ 35-50 de minute. Se presară cu zahăr pudră și se servește.
Pofta buna 👌