#kukpad4 Îmi plac supele de legume. În cinstea zilei de naștere a lui Cookpad, vreau să gătesc ceva luminos și gustos, cred că și copiilor tăi le va plăcea această supă 😋 Profitând de această ocazie La mulți ani tuturor 🎉🎂🎁 Îmi doresc ca echipa Cookpad, care reunește oameni atât de talentați și minunați, să se extindă de la an la an in an. Succes și toate cele bune 💐😍❤️💥🔥
Ingrediente: porumb conservat (congelat), morcovi, cartofi medii, dovleac mediu, ceapa medie, ulei vegetal, ardei gras, sare, piper, condimente, orice bulion sau apa clocotita, orice verdeata pt. decoratiuni
Metoda de gatire:
Pregătiți ingredientele. Curățați și spălați legumele. Tăiați mărunt ceapa, ardeiul și morcovul.
Se încălzește ulei vegetal într-o cratiță, se pune ceapa, se prăjește 4-5 minute, se adaugă morcovi, se prăjește și 4-5 minute, se adaugă piper, se prăjește 4-5 minute.
Tăiați cartofii cubulețe, adăugați în legume, turnați bulion fierbinte (eu am apă clocotită), fierbeți până când cartofii sunt gata (15-20 minute).
Tăiați dovlecelul cubulețe, adăugați în supă, apoi adăugați porumbul.
Sare, piper, adăugați condimente. Amesteca. Gatiti inca 10 minute.
O parte din supa finită poate fi făcută piure cu un blender (puteți face piure complet). Serviți cu verdeață dacă doriți. Pofta buna 😋