#kukpad4 La mulți ani kukpad și kukpadovtsy! Vă doresc zile vesele, impresii de neuitat, aventuri interesante, succes și mult noroc în creativitatea dumneavoastră culinară! 🎉💐
Ingrediente: file de somon roz, morcovi, ceapa, cartofi medii, branza, rosii prune, maioneza, sare, piper negru macinat, ulei pentru ungerea cratita.
Metoda de gatire:
Tăiați somonul roz sau alt file de pește în bucăți mici, adăugați sare și piper.
Razi cartofii, morcovii, ceapa si cascavalul 150 g pe razatoarea fina, sare si piper. Brânza va fi liantul în acest amestec.
Se amestecă toate legumele. Din amestec facem o prajitura, punem in mijloc o bucata de peste si invelim intr-o bila, sa aiba marimea unei chiftelute. Se aseaza pe o tava unsa cu unt sau intr-o tava de copt.
Picuram maioneza pe fiecare bila, punem plasticul de rosii si o bucata subtire de branza.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° și coaceți vrăjitorii timp de 40 de minute până se rumenesc. Se serveste fierbinte.
Dacă doriți să reduceți timpul de gătit al vrăjitorilor, trebuie să tăiați peștele în bucăți mici și să faceți bile de mărimea unei chiftelute. Timpul de gătire va fi de 30 de minute. Poftă bună!