Lasagna este una dintre cele mai populare feluri de mâncare italiene care poate câștiga dragostea oricărui locuitor al planetei noastre de la prima mușcătură 🌏💕
Ingrediente: pâine pita subțire 🫔, carne tocată (porc - vită) 🥩, ceapă 🧅, roșii 🍅, ardei roșu 🌶, brânză tare 🧀, ketchup (sau pasta de rosii) 🥫, ulei de floarea soarelui 🍶, condimente dupa gust (ierburi provenzale, curry, condimente de porc) 🥬🥩, sare, piper 🧂, brânză topită 🧀
Metoda de gatire:
Prepara mancare.
Ceapa, ardeiul, rosiile mele. Se toacă mărunt, se prăjește câteva minute într-o tigaie deja încălzită.
Trimitem carnea tocata la legume, sare, piper, adaugam condimente, ketchup, prajim cateva minute si lasam sa fiarba sub capac. În timp ce carnea tocată se gătește, freci brânza pe răzătoarea fină.
Ungeți forma cu ulei vegetal. Luăm pâine pita, o tăiem în 2 părți, în total ar trebui să iasă 4 părți.
Intindem in urmatoarea succesiune: paine pita, branza topita, un praf de ierburi de Provence, carne tocata. Așa că continuăm cu toate părțile. Ungeți ultima pâine pita cu brânză topită și stropiți cu brânză.
O trimitem la cuptor la o temperatura de 180 de grade, pentru 15-20 de minute.
Lasagna din pita cu carne tocata este gata!! Pofta buna!☺️