Gust și aromă delicate, aromate cu o notă neobișnuită de zahăr brun. Mai ales bine în frigul iernii.
Ingrediente: cuișoare, scorțișoară, migdale, nucșoară, o felie groasă de ghimbir, apă, lămâie, ananas, zahăr brun, vin alb sec sau demisec
Metoda de gatire:
Se toarnă apă într-o cratiță și se pune pe aragaz. În acest moment, pregătiți ingredientele: tăiați ghimbirul în inele subțiri și, opțional, ananas și lămâie.
Cand apa incepe sa fiarba se adauga condimentele, fructele si zaharul. Se amestecă și se fierbe aproximativ 2-3 minute, acoperit cu un capac la foc moderat, se stinge și se lasă 10 minute.
Separat, la foc moderat, se încălzește vinul la 70 de grade (adică la bule și abur), se ia de pe foc și se amestecă cu amestecul picant-citrice preparat. Înfășurați și lăsați timp de 15 minute.
Se strecoară înainte de servire.
Se serveste fierbinte.
CARDUL GĂSEȘTI ÎN VIDEO PE CANALUL NOSTRU! Avem deja 22 de carduri cu feluri de mâncare diferite cu o descriere a preparatului și o listă de ingrediente! Este suficient să intri în MENIU FĂRĂ BĂRNI în căutarea pe YouTube. Acolo veți găsi o rețetă video mai detaliată pentru aceasta și alte feluri de mâncare.