#cookpad4 #meniu 😍 😍 😍 Zi de naștere Cookpad Salata colorată de vitamine din legume proaspete cu spanac și brânzeturi este ușor de preparat, strălucitoare și plină de vitamine. Această salată simplă și delicioasă te va înveseli și te va energiza! Salatele sunt deosebit de importante iarna, deoarece susțin imunitatea și previn beriberiul de iarnă. 😍💫👏👏👏😍💫 La mulți ani Cookpad și kukpads! Le doresc tuturor să-și găsească scopul și perspectiva, visul și bucuria, inspirația și dragostea. Lasă viața să dea o mulțime de impresii și șanse de noroc!
Ingrediente: spanac proaspăt, roșii roșii, castraveți lungi proaspeți, orice brânză tare, după gust și dorință burrata, după gust și optional cateva crengute de marar, ulei de masline extravirgin, balsamic sau otet de mere sau de vin, sare si negru macinat piper
Metoda de gatire:
Clătiți frunzele de spanac în apă rece, apoi uscați bine pe un prosop de bucătărie și îndepărtați tulpinile dure. După aceea, se toacă frunzele de spanac nu prea mărunt, punând spanacul într-un bol, precum și mărarul tocat. Clătiți castraveții și roșiile sub jet de apă. Tăiați castraveții în felii cu un tăietor de legume creț, apoi în jumătate și adăugați la spanac. Tăiați roșiile în bucăți mici, punându-le și ele într-un bol.
Tăiați brânza fâșii sau pătrate, în plus, adăugați brânză burrata mărunțită. Se amestecă totul, se condimentează cu ulei de măsline și oțet balsamic. Amestecă din nou. Dacă este necesar, adăugați sare și piper negru în salată, după gust. Adăugați sare cu grijă, deoarece brânzeturile sunt destul de sărate. Salata de legume gata servită imediat la masă. Poftă bună!