Colita ulceroasă sau colita ulcerativă nespecifică (NUC), este o boală inflamatorie cronică autoimună a membranei mucoase. colon, rezultat din interacțiunea dintre factorii genetici și factorii de mediu, caracterizat prin exacerbări. Se găsește la 35-100 de oameni la fiecare 100 de mii de locuitori. locuitori, adică afectează mai puțin de 0,1% din populație. Și am intrat și în acest număr. Astăzi nu am o rețetă complicată, dar foarte gustoasă. Când coacem sau prăjim pulpe de pui cu crusta crocantă, desigur, copilul nostru începe să ceară aceeași mâncare. În acest caz îi pregătesc și un pulpă sau pui la cuptor, după cum vă convine.
Ingrediente: pulpă de pui (sau 3-4 bucăți de pui), ceapă, cartofi, ardei gras, broccoli, sare
Metoda de gatire:
Piciorul meu și se împart în 2-3 părți, se pun într-o ceașcă. Curatam cartofii, spalam si taiem bucatele (ca in fotografie). Spălați ardeiul gras, îndepărtați semințele și tăiați fâșii. Curatam, spalam ceapa si taiem fasii. Tăiați broccoli în buchețe mici și adăugați toate acestea la carne într-o cană.
Se sare totul, se amestecă și se pune într-o pungă de copt. Legam punga si o punem pe cearceaf, ai grija sa strapungem punga in mai multe locuri cu o scobitoare, altfel se va umfla ca o minge si poate sa sparga. Și coaceți la cuptor pentru 40 de minute. la t - 160'. Când deschideți pachetul, nu vă ardeți cu abur, dar cel mai bine, lăsați-l să se răcească puțin. Poftă bună!!!
Toate rețetele mele le găsiți și pe pagina mea de instagram @dieta_4stol