O reteta ideala pentru o mancare copioasa de file de pui la cuptor cu legume si branza, care va va surprinde placut prin gustul sau minunat! #Cookpad #Cookpad4
Ingrediente: file de pui, amestec de legume, roșii, brânză rusească, ouă de pui, smântână 15%, muștar gata preparat, boia de ardei, hamei Suneli, amestec de ardei, ierburi uscate, sare
Metoda de gatire:
Pentru a pregăti sosul pentru dressing, spargeți 2 ouă de pui într-un castron adânc, turnați 0,5 linguriță de sare în el și bateți până la o masă omogenă de ouă, în care apoi se pune 0,5 linguriță de muștar gata preparat, se adaugă 1 linguriță boia de ardei, 0,5 linguriță sare de hamei suneli și 0,5 linguriță amestec de roșu și negru măcinat ardei.
Se amestecă bine toate ingredientele într-un bol, apoi se pun în el 200 de grame de smântână 15%, 1 lingură o lingura de verdeata uscata de casa si amestecati toate ingredientele pana se obtine un dressing omogen sos.
Tăiați în bucăți mici de 500 de grame de file de pui și întindeți într-un strat uniform într-o formă potrivită pentru diametru și înălțime. Dezghețați amestecul de legume de mazăre verde, fasole, ardei gras, morcovi, broccoli și așezați-l un strat uniform deasupra bucatilor de pui, dupa care turnam legumele cu bucatile de file cu dressingul pregatit sos.
Taiem 2 rosii in felii arbitrare si le punem intr-un strat uniform intr-o matrita, dupa care punem forma intr-un preincalzit la 200 de grade. cuptor pentru 30-35 de minute, dupa care intindem deasupra rosiilor un strat uniform de 100 de grame ruseasca rasa. brânză și punem forma în cuptorul închis timp de 5 minute, după care așezăm vasul pregătit pe farfurii porționați și servim la masa. Pofta buna, dragi prieteni!
Urmărește cu atenție rețeta mea video pas cu pas pentru a găti un preparat delicios din piept de pui copt cu legume și brânză la cuptor:
Mâncăm acasă, gătim acasă! Vrei să înveți cum să gătești mâncare delicioasă? Abonați-vă la canalul meu culinar Sibiryachka cooks - mâncare și bucătărie de casă cu Elena Mashnich!