Profitând de această ocazie, vreau să felicit cel mai mare site culinar la a 4-a aniversare 🎆🎁 Vă doresc prosperitate și noi rețete delicioase, interesante, neobișnuite și rare. Utilizatori mai activi și impresii mai vii de la gătirea diferitelor dulciuri. Pe COOKPAD-ul nostru sunt mulți autori „cool” și avansați, dar există și gospodine simple, modeste, a căror gătit aduce bucurie și satisfacție din procesul de gătit în sine. La mulți ani, URA! 😍👏👏👏 Am venit aici din întâmplare, acum 3 ani. La început, am citit doar rețete și le-am făcut. Apoi a aruncat o rețetă, urmată de a doua și am plecat. Și acum m-am implicat, și chiar și soțul meu mă susține. Face fotografii și partajează cu prietenii. Acesta este al doilea hobby al meu după muncă. E prima 🤣🤣🤣 Rulada simplă și delicioasă cu cremă de caș și portocale. Umplutura poate fi oricare. Am făcut-o de serviciu, să beau niște ceai 😁 #kukpad4
Ingrediente: ouă „SV”, zahăr, pudră de cacao, făină premium, Smântână, brânză de vaci, zahăr – mai mult), portocală, banană, coaja de 1 portocală, Sirop, zahăr + 150 ml. apă
Metoda de gatire:
Hai să facem un biscuit. Bateți oul cu zahărul până devine pufos.
Adaugam faina si pudra de cacao si framantam cu o spatula. Se toarnă aluatul pe hârtie de copt și se întinde uniform. Coacem la T-180*C timp de 12-15 minute. Verificați dacă există frigărui uscate. Scoateți hârtia din biscuitul fierbinte și rulați-o într-o rolă în aceeași hârtie. Lasati sa se raceasca complet.
Pentru crema, stergem totul in afara de portocala cu un blender intr-o masa omogena.
Desfaceți biscuitul și ungeți cu sirop. Tăiați marginile. Top cu crema. Se curăță portocala de pe folii și se întinde uniform pe biscuiți. Rulați într-un sul, având grijă să nu se destrame. Am frecat doar ciocolata deasupra. Puteți decora la discreția dvs.
Scoateți la frigider. Lasă-l să se înmoaie. Pe tăietură, fructele și crema albă sunt clar vizibile în combinație cu un biscuit de ciocolată. Gustul este placut, delicat, cu bucatele de portocala si ciocolata. Fericiți tuturor ☕🤗