# Sfecla gătită rapidă nedecojită se păstrează la frigider timp de 3-4 zile. În acest timp, puteți pregăti în grabă o varietate de salate simple și delicioase de sfeclă roșie. Împărtășesc rețeta pentru unul dintre ele în acest articol. Aceasta este o salată de sfeclă roșie cu mere și nuci.
Ingrediente: sfecla (una mare sau doua medii), mere (una medie), nuci (sau alte nuci, seminte); Semințele de susan sau semințele de in sunt de asemenea potrivite - 1 lingură. l.), sare, maioneză (smântână sau ulei vegetal)
Metoda de gatire:
Veți avea nevoie de trei produse principale - sfeclă fiartă sau coptă, un măr și nuci. Puteți lua orice nuci. Ele sunt ușor înlocuite cu semințe, semințe de susan sau semințe de in.
Legumele și fructele pentru salata de sfeclă roșie pot fi feliate în diferite moduri. Sau o poți freca pur și simplu pe răzătoare. De data asta voi tăia sfecla în cuburi mici. Sfecla fiartă necurățată se păstrează bine la frigider pentru cel puțin 3-4 zile. Prin urmare, îl puteți găti în avans și în acest timp să vă pregătiți astfel de salate rapide, schimbând ingrediente suplimentare.
Am taiat si marul cubulete. Dacă coaja de măr este tare, o puteți desprinde. Nucile mele vor fi nuci astăzi. Le voi toca cu un cuțit. Le-am preuscat putin intr-o tigaie uscata. Prin urmare, se sfărâmă ușor.
Punem totul împreună într-un castron de salată. Sare putin. Puteți umple această salată cu maioneză de casă sau smântână. Sau ulei vegetal. Dacă vă place acrișiunea, adăugați o lingură de suc de lămâie. Dacă vă place un gust mai dulce - o lingură de miere. Și le poți face pe amândouă, va fi și delicios.
Combinația dintre moliciunea sfeclei, fermitatea merelor și fermitatea nucilor fac ca textura acestei salate de sfeclă roșie să fie variată și interesantă. Încearcă Poftă bună!
Pentru o rețetă video pas cu pas, vezi aici