Alegând într-una din aceste zile o cafenea sau un restaurant în care ar fi posibil să stai delicios într-o companie mică, ne-am gândit: ce epitete caracterizează astfel de stabilimente dintr-o latură departe de a fi mai bună? Nu direct, ci subconștient?
Pentru că dacă recenzia este negativă, totul este clar. Oaspetele a remarcat neglijența personalului, murdăria din hol, prezentarea intempestivă și de proastă calitate, mâncarea care nu a fost gustoasă pentru oaspete. Există multe nuanțe.
Da, asta e problema...
Nu toți dintre noi știm (și suntem gata) să scriem recenzii sincer. Negativul poate fi turnat. Poate fi lăudat. Dar, de asemenea, prea des preferă să-și răspândească gândurile de-a lungul copacului, crezând că pur și simplu „borșul acru, pâine delicioasă” nu este un răspuns. Este necesar să se creeze un eseu urmând exemplul unui critic de restaurant.
Și este foarte, foarte problematic să înțelegem o astfel de creativitate. Mai ales dacă persoana în sine este bună, bună. Poate că nu i-a plăcut ceva din mâncare, dar chelnerița a zâmbit dulce. Sau chelnerul a schimbat la timp electrocasnicele, a oferit apă, a avut grijă, așa cum trebuie. Sau s-a servit limonadă - ei bine, la fel ca în copilărie! Și, prin urmare, este gata să ierte dungi arse de la un grătar necurățat pe carne - ce este acolo din această fâșie! Carnea nu era aproape nimic, dinții nu s-au rupt și nu mirosea... Și creveți cu cristale de gheață în el va uita salata cu un oftat - ei bine, da, se întâmplă, creveții nu sunt crescuți în iazul din spatele restaurantului în sine, de departe a fi luat.
Această persoană se așează să scrie o recenzie pentru a-i ajuta pe ceilalți și se pare că nu vrea să jignească cu note proaste, dar nu este nimic de lăudat, conform rezultatului.
Și așa începe să caute expresii frumoase.
El vă va spune cât de confortabil este în hol. Și poate fi vorba despre faptul că acolo este cu adevărat confortabil sau poate că iluminarea este slabă (din anumite motive credem că lipsa luminii este confort), locurile oaspeților sunt apropiate (ca într-o familie mare și într-o bucătărie mică, când vă ciocniți cu coatele) și, în același timp, „mirosuri delicioase din bucătărie”. La urma urmei, fiecare are propria înțelegere a confortului...
El va adăuga că „au fost lipsuri, dar acolo unde nu se întâmplă”. Altcineva va atribui că „toate greșelile pot fi iertate pentru gustul cotletelor, ca în copilărie” (eh, ce?). Sau „având în vedere nivelul prețurilor, se poate închide ochii la neajunsuri”.
Nu știu despre tine, dar eu (și majoritatea prietenilor mei) am astfel de fraze ca markeri că este mai bine să nu vizitezi instituția. Ei bine, al lui...
Dar partea cea mai rea este atunci când încep să folosească termenul „mental”.
Pentru mine, el este ca banda galbenă pe care poliția o folosește pentru a îngrădi scena crimei în filmele americane de acțiune. Nu intra în spatele casetei! La fel și în unitățile în care „sufletul” se rostogolește.
Dacă recenzia spune „mental”, iar atmosfera este spirituală, iar mâncarea este, de asemenea, atunci, de cele mai multe ori, nu s-a găsit acolo (și nu va reuși) decât „sufletism”.
Și sinceritatea, este, știi, un lucru suspect. Ca intr-o gluma...
Un vizitator la restaurant îmi cere să-mi gătească niște cartofi prăjiți, dar pe de o parte să-i lase arse, pe de altă parte - nu prăjiți. Este necesar să sare la sfârșit, astfel încât pe de o parte să fie puțin sărat, pe de altă parte - suprasărat. Apoi aduceți-o direct în tigaie, așezați tigaia pe masă cu un zgomot și spuneți: „Mâncați, repede... porniți”.
Chelnerul întreabă îngrozit - de ce toate astea? Vizitatorul, cu tristețe în ochi:
- Alerg în călătorii de afaceri, de o sută de ani nu am luat cina mental, ca acasă...